具體步驟：
步驟1、準備所需食材；
步驟2、將蘿蔔削去外皮，清洗幹凈後擦成細絲，調入適量鹽，攪拌均勻後腌制15分鐘左右，直至殺出較多水份；
步驟3、腌蘿蔔的時間，將臘腸切成小碎丁，而蝦米過涼水洗凈，控幹水份備用；
步驟4、蘿蔔腌好後，用清水沖洗幾遍，然後用紗布攥幹水份，放入盆中，再放入臘腸丁、蝦米，調入半勺五香粉和白胡椒粉，並用筷子稍微攪拌均勻；
步驟5、少量多次倒入澱粉，並攪拌均勻，食材上均勻的裹上了澱粉；
步驟6、取適量食材，用雙手手掌揉成團，再輕輕攥緊依次擺放入盤中；
步驟7、將盤放入蒸烤箱中，選擇原汽蒸功能蒸至15分鐘左右，丸子變透明即可；
步驟8、蒸丸子期間，調配醬汁，碗中倒入1勺生抽、1勺蠔油、少許澱粉和適量清水，攪拌均勻；
步驟9、起鍋，倒入料汁，煮至稍微粘稠即可熄火；
步驟10、最後，將醬汁均勻地淋在蒸好的丸子上即可。