沈香新舊材質的區別其實很簡單，就是收藏後放置了多久。壹般來說，沈香的老料保存時間不少於五年，因為要讓沈香中所含的水分蒸發幹凈，需要五年以上的時間。
而且沈香新料可以清楚的知道它的含義，壹般指剛收藏的沈香或者收藏時間不長的沈香。
很多香友會比較新沈香料和舊沈香料，那麽到底哪個好呢？沈香「老料」為什麽越來越受朋友追捧？
它的魅力在哪裏？
在沈香市場上，商家為了推銷自己的沈香，通常會極力推薦老沈香，說老沈香擱置時間久了，水分揮發了，散發出來的香味也變得更加醇厚，更有利於香友的欣賞和把玩。即使作為收藏品，其價值也大於新材料。