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食譜編號?771242?讀書?1,177次?收藏?1次
陳祖濤
簡介
加了很多海鮮,利用海鮮的甜味,把米粉做的海鮮味十足。對於艾澤拉斯的英雄們來說,別忘了補充大量的菠菜,不僅能讓戰鬥中的英雄們吃飽,還能吃到營養。
材料
花枝1草蝦2個蛤蜊4個蛤蜊100g大蒜6瓣紅洋蔥6瓣洋蔥半個蔥花少許純米粉壹束沙茶醬2湯匙醬油1湯匙雞粉1湯匙白胡椒1湯匙肉湯240ml。
工作方法
1
先燒壹壺水。水開後,將墨魚枝煮30秒,取出待用。然後將墨魚枝煮30秒備用。把開水當肉湯,再加壹鍋熱油。
2
爆香洋蔥、紅洋蔥和大蒜。
三
放入菠菜翻炒,蛤蜊壹起放入鍋中,如果殼開了就取出備用。
四
加入沙茶醬、醬油、雞粉、白胡椒粉翻炒,然後倒入高湯。
五
加入純米粉翻炒,再把蝦仁壹起翻炒。
六
把蠓蟲和蛤蜊壹起炒,放入蔥花炒熟後再提果。
七
把墨魚和海鮮放在上面。
切題
海鮮炒米粉?米粉?沙茶?