1,南陽烙畫筷子
南陽烙畫筷子,南陽三寶之首,具有很高的收藏和文化價值。這種烙畫技術起源於秦漢,明清達到頂峰,發展到近代。
2.王波郭奎
是南陽地區的傳統小吃。傳說起源於三國時期。它有幾千年的歷史了。王波鍋盔是壹種用白面粉烤制的特殊食品。它的形狀像壹個鍋,也像壹個頭盔。它全身是白色的,直徑超過壹英尺,厚度為兩英寸,每個重達四磅。又脆又香又爽口,有嚼勁又餓,放久了也不會壞。
3.南陽黃牛
南陽黃牛的特點是身材高大,肉質鮮嫩,香味濃郁,大理石花紋明顯,皮質好。主要有黃色、紅色、草白色三種,以黃色為主。
4.塗剛辣子雞
是南陽當地著名的風味特色食品,產於南召,屬於豫菜。白土崗辣子雞作為當地的特產,以當地的土雞和辣椒為主要原料,配以麻辣香辛料和壹些藥材,很有特色。
5、西川酸菜
西川酸菜,由南陽特色蔬菜發酵而成的食品,內含紅薯葉、小油菜等原料。由於當地的水質,制作的酸菜很有特色。