2.桃膠如果氣泡太多可以放冰箱保存2-7天，但建議盡快食用，以免營養流失，口感變差。
3.在冰箱裏冷凍是延長食物保質期的壹種方法。桃膠泡好後可以放冰箱冷凍，但是長期冷凍桃膠營養價值會降低，口感也會發生變化。泡好的桃膠只能短時間保存，放冰箱冷藏不凍。壹般來說，發泡桃膠在冰箱裏可以保存2-7天左右。