泡腐竹要用溫水，腐竹要完全泡在溫水中3到5個小時以上。另外，浸泡過程中最好保持水溫，中間不斷加入熱水，保證溫度穩定，因為這樣可以充分縮短腐竹的浸泡時間，觀察腐竹浸泡壹定時間後是否軟化。如果腐竹已經軟化到壹定程度，可以根據菜品的要求切成適當的小塊，讓腐竹充分浸泡後食用。
使用浴霸要註意
1，購買腐竹壹定要選擇優質的，劣質的會有壹些不為人知的添加劑。
2、制作腐竹前，壹定要用冷水浸泡，切忌熱水。
3、腐竹不要和洋蔥、蜂蜜壹起吃，要和帶魚、白蘿蔔、芹菜壹起吃。
4、腎病、糖尿病、痛風患者不宜使用。
5.正在減肥的人不要吃或者盡量少吃。
以上內容參考百度百科-腐竹，人民網-如何快速有效的泡腐竹？有挑選浴霸的小技巧。