腌蘿蔔怎麽收藏？

拿壹個幹凈的密封的罐子，罐子裏不能有油和水，然後把做好的蘿蔔條放進罐子裏，放在陰涼幹燥的地方保存，可以保存壹整年都不會壞。如果想吃蘿蔔幹，可以從密封的罐子裏拿出適量的蘿蔔幹，然後燒壹點熱油，倒在蘿蔔幹上，再加壹點醬油和醋拌勻，就可以直接吃了。

想吃的時候隨時可以拿，也很方便。而且味道特別好。

1.蘿蔔不用削皮。帶皮蘿蔔條口感更脆。

2.蘿蔔洗凈後瀝幹水分，表面保持無水，瓶內保持無水無油，以免影響口感，容易變質。

3、加壹點辣椒可以增加壹絲麻，也可以是蘿蔔條保存時間更長。

4.白醋和冰糖的量可以根據自己的口味增減。如果妳喜歡更多的酸和甜，就多加壹些。

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