酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種. 酒的制作過程都少不了發酵這壹工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有壹定的營養成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們為了便於了解和記憶,於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類
有個叫“酒樂邦”的洋酒網站,當時沒開張,不過老板還是叫人送了我壹瓶。妳可以上去看看