海龍可以煲瘦肉湯，下面是具體做法：
準備材料：新會陳皮1/3個，膨魚腮30g，海龍4條，瘦肉塊500g，蜜棗2顆，蓮子50g，鹽適量，姜片適量
1、將準備好的瘦肉和姜片壹起下鍋焯掉血水，洗凈備用。
2、將海龍用清水稍洗凈壹下，放在盤中備用。
3、膨魚腮提前壹小時泡發，清洗幹凈沙塵。
4、準備好的蓮子，陳皮和蜜棗稍微沖洗壹下即可。
5、煲中煮約2L開水，水開後把以上備好的材料都下鍋，大火煮開5分鐘後，轉小火煲兩小時左右。
6、兩個小時後關火，加少許鹽到鍋中進行調味。
7、美味的海龍瘦肉湯就做好了，裝碗即可食用。