菜品清香不油膩,好吃的清香豆腐家常做法推薦
壹、做清香豆腐需要的食材
豆腐 200克
香椿 30克
精鹽 3克
白糖 5克
香油 30克
二、做清香豆腐的方法
1.香椿清洗幹凈
2.香椿放在沸水中汆壹下
3.撈出瀝水
4. ?香椿切末
5. 豆腐切小塊
6.放入開水鍋中汆水
7.汆水2分鐘,撈出瀝水備用
8.瀝水後的香椿末和豆腐塊放在壹起,加入白糖、精鹽
9. 淋入香油,調勻,即可食用