通風不應關閉。通風有助於茶制品的自然氧化，同時可以適當吸收空氣中的水分加速茶體的濕熱氧化過程，也為微生物代謝提供水分和氧氣。千萬不要用塑料袋封口，要用牛皮紙、皮紙等透氣性好的包裝材料包裝儲存。
開避異味，茶葉對異性的吸收性強，不能與有異味的物質混在壹起。應放置在開放通風的環境中。