碧春酒的經典鐵蓋是多少年的？

碧春酒經典的鐵蓋，是10年的基酒。這就意味著在釀造過程中，至少要用10年的陳年老酒作為基酒，然後在此基礎上重新釀造勾兌。所以碧春酒經典的鐵蓋基酒，至少已經陳釀了10年，這也是其口感細膩，香氣濃郁的重要原因之壹。

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