經常做飯的媽媽壹定要知道
1.帶魚
放堿水浸泡去除腥味
2.豬肝
放白醋浸泡口感好
3.腰花
加白醋浸泡滑嫩爽口
4.魚肉
水燒開上鍋蒸味鮮美
5.牛肉
用啤酒+面粉稀釋腌制的牛肉更加鮮嫩
6.蝦仁
放鹽+實用堿浸泡晶瑩剔透爽滑可口