香檳是酒，是用來喝的；香水是有香味的東西，用來噴在衣服上或者人身上，不能混用。
香檳的相似之處在於酸度適中，既保證了酒的新鮮度，又有很好的陳年潛力。氣泡是香檳的標識，在年輕的葡萄酒中也會延續。隨著陳化時間的延長，氣泡會減少，但會變得更加細膩和致密。具有醇香、淡雅、優美、和諧的果香，口感清新怡人、沁人心脾。