習水虹鉆口感比較符合現在大部分人喝酒的口感，刺激性小，入口柔順，喝下去之後口腔內的酒精味很小，有淡淡的香味在口中，回味也不錯。習酒產地位於赤水河的中下遊河谷，赤水河是迄今未受現代工業汙染的河流，因此享有“美酒河”的盛譽。這裏獨特的氣候、土壤、水質為釀酒業提供了得天獨厚的自然條件。