紅薯幹的最佳晾曬時間是秋季，9月至165438+10月。秋季溫度適宜，相對濕度較低，可以保證紅薯幹在曬制過程中不會受到濕度過大的影響，保證紅薯幹的質量。晾曬地瓜幹時，應選擇天氣晴朗的時候，將地瓜切成薄片或條狀，均勻地鋪在晾曬場地上，壹天翻幾次，晾曬後收集。