北京飯店花唄酒非常好喝，是五糧液集團推出的系列酒之壹。早期，五糧液采取品牌經營、多點開花的思路，推出了花團錦簇、盛世繁華、to be no.1等系列紀念酒。
這款酒除了口感綿長醇厚，還有濃香型白酒的其他優點，價格也相對實惠。它是婚宴業務的主要消費市場產品。