1、水晶餅：相傳北宋時期，有壹年寇準從京都開封回到故鄉下_縣探親。適逢其50大壽，鄉黨們為表特意送來壽桃、面花、壽匾，表示祝賀，寇準特設宴款待，其中就有水晶餅。“天香坊水晶餅”是陜西乃至全國比較有名的傳統美食，也稱中華國餅，傳承美食顏值都壹般，但是吃過的人都會喜歡水晶餅的味道。
2、仿秦兵馬俑：陜西兵馬俑不用介紹了，很多人去陜西玩就是沖著兵馬俑的，如果有精致的自己喜歡的仿制兵馬俑，如果自己覺得不貴，可以收藏壹件，也是很有意義的。
3、臘牛肉：臘牛肉不但味道吸引人，且富含豐富的蛋白質，吃了不僅可以開胃，也是很好的健康食品，技藝高超的師傅制作出來的東西口感也更加好，臘牛肉適合燉湯，湯味比較厚重，是我們經常吃的食品。
4、面皮肉夾饃臊子面套餐：西安有豐富的旅遊資源，吃不盡的美食，而陜西真正的美食體現在臊子面，陜西人愛吃面食所以臊子面是精髓，壹定要品嘗哦。涼皮和肉夾饃套餐已經風靡全國，可是妳知道陜西哪家味道最好嗎？那麽小編來說說，最好吃的小吃都在街邊，而不是美食街或者快餐店，美食來自於老百姓，體現在老百姓。
5、biangbiang面：biangbiang面是陜西的有名的面食，是壹種非常寬的褲帶面，和我們壹般吃的面不壹樣，制作方法也相對比較復雜，吃的時候加上各種調料，吃的時候勁道，很香，口感正經是面的味道。
6、羊肉泡饃：羊肉泡饃又稱煮饃、羊肉泡、羊肉饃，制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲（或粉條）、糖蒜等，古稱羊羹，陜西美饌，尤以西安最享羊肉泡饃盛名。西安老孫家，這個是壹定要吃的，絕對可以吃飽，吃好，其他只要是本地人開的小店，味道都是正宗的。吃小吃最好都去小店，才能吃到正宗的味道。
7、攪團：攪團要好七十二攪。用玉米面、蕎麥粉等做成不同品種的“水圍城”、“魚魚”，可以燴著吃、炒著吃、涼調著吃。如果小麥面，玉米面搭配的合理，辣椒均勻，少許韭菜，妳就會吃到不同於別的任何小吃的美味。如果妳看到這張圖，覺得辣，那到是沒有，只是嘗下這種美味，也就體驗了壹把陜西人了。
8、西鳳酒：西鳳酒是我國四大名酒。西鳳酒口味偏於清香，種類比較多，口味挺好。來陜西適合帶點。
9、米脂小米，是陜北黃土高原米脂縣的壹種特產。又稱延安小米。它色澤金黃，越嚼越香，回味無窮；煮成稀飯，粘糯爽口，清香四溢，飯湯表面有壹層明亮的小米油。米脂小米，因其質優，譽滿全國，為我國“四大著名小米”之壹
10、狗頭棗：陜北狗頭棗是非常有名的棗子種類，陜北環境氣候適合棗的生長，這裏的棗子個頭很大，顏色好，剛成熟的吃起來特別甜，沒有壹顆酸的，也可以曬幹吃，曬幹後更容易保存。