上世紀五六十年代，在古城鎮江的壹些街巷村頭，不時能聽到這樣的喊叫聲，聲音嘹亮，帶著濃重的江南方言。鏟碗匠通常戴著草帽，腰間圍著圍裙，拿著鏟碗走街串巷招攬生意。
鏟子的扁擔實際上是兩個帶三個抽屜的箱子。盒子不到半米高，半米長，20多厘米寬。三個抽屜裏放滿了鏟碗的各種工具和材料，如鉆具、鑿子、夾子、銅錘、鑿子、鑷子、銼刀、繩索、石膏、釉料等。這些工具都有壹個共同的特點，就是小巧精致。兩個箱子配有吊梁，吊梁之間用繩套和扁擔連接，扁擔壹端掛壹個小板凳。
瓷雕是壹種古老的民間工藝。這是壹種修復破碎的日用瓷器的技術，如碗、碟、盤、茶壺、茶杯、花瓶、撣子等。，用像訂書釘壹樣的金屬“鏟釘”。修復後瓷器修復如初，不漏水。因此，人們習慣把從事這種手藝的工匠稱為“鏟碗匠”和“碗匠”。
據說鏟碗匠的工作和清朝的八旗子弟有關。當年京城八旗子弟喜歡賞花玩瓷藏玉。有壹次家裏珍貴的茶壺不小心裂了，他們找人來修。修理者別出心裁，利用裂縫的方向，用金、銀、銅鏟釘了壹顆梅花或幾顆桃花。稍微打磨了壹下，就修好了。民國時期，皮匠業產生，逐漸走向民間並傳播到江南，很快達到頂峰，上升為壹門手工藝藝術。
據老人們說，在舊社會，鎮江的老百姓很窮，尤其是東鄉、南鄉的農民，生活非常節儉。壹般人常用粗糙的“三橫碗”、“橫花碗”，質量稍好的瓷盤或瓷碗壹兩個就被視為珍品。不小心摔壞了又舍不得扔，就要鏟子補上。那時候鏟碗還不貴。壹個修補釘好的瓷碗，很多人用了幾十年，有的甚至會流傳幾代。
“活”也分厚薄。“精工”主要包括碗、盤、碟、茶壺、蓋、花瓶、撣子等細瓷；“粗工”是指陶罐、陶罐、花盆、壇子等粗糙的零件。以前，在通榆、恒美、滿順、恒大、裕和巷等市內五條街附近的幾個大醬園裏，經常會有鏟工工匠，他們幹著粗活，修理用來腌制鹹菜的陶罐、壇子。
壹個做精細工作的鏟碗匠通常帶著鏟子在城市和鄉村旅行。壹旦接到活，他就把鏟子放在村頭的屋檐下或者樹下的陰涼處，把小板凳拿下來，坐穩，拉開抽屜，拿出工具，用圍裙擦手，開始鏟碗。
首先，把打碎的碗碎片拼在壹起，做成壹個完整的碗，用細繩綁好。然後，用金剛鉆在破碗外壁的裂縫兩側打相應的洞，但不能穿透。然後，用小錘子將銅鏟(俗稱螞蟥)的兩個頭緊緊嵌入相應的孔中，將碎碗上的裂縫鉚住。這種工藝很精致。“鉆瓷眼”的金剛鉆，是壹種特殊的微型銅鉆，小巧玲瓏，長約壹尺，以拉弓弦為動力。鉆頭頂部裝有鉆石鉆。由於瓷磚上的釉面堅硬光滑，稍有不慎或者工藝不到位，鉆頭要麽滑掉，要麽鉆不進去。所謂“沒有金剛鉆，我們做不了瓷器”就是這個道理。
打孔的大小和深度應小於水蛭兩個頭的大小和長度，與碎碗紋理對應的孔距與水蛭長度壹致。否則水蛭跟小孔貼不緊，不僅補不牢，還會漏水。最後用小銅錘敲擊水蛭兩端。擊打時，用巧力，不重不重不重，用平衡力。如果用力過重，碗會碎，但如果用力過輕，螞蟥就塞不進孔裏了。打了補丁的水蛭就像躺在碗裏的蜈蚣。最後裂縫抹上釉泥，碗內壁無修補跡象。灌滿水後不漏不滲，可以面對面接受。
除了鏟碎碗，小爐匠還有壹項絕活，就是在碗底燙印人物。以前老百姓家裏碗的數量有限。有壹次辦喜事，辦喪事，辦酒席，自己的碗盤子不夠，都是向鄰居借的。為了防止碗和盤子混淆，通常會在每個碗或杯盤的底部刻上家庭成員的名字，這項工作由鏟碗匠完成。這個工具是壹個鋼鑿子，有壹個尖頭和壹個小錘子。鑿子用錘子仔細敲擊，不壹會兒就鑿出壹個字來。雖然鑿字不需要太大力氣，但也需要別出心裁，防止碗因為用力過猛而被鑿壞。輪廓分明的字體需要整潔美觀，優雅的人需要。所以鏟碗師傅通常是有壹定文化背景的。
小時候，壹旦有人在巷子裏鏟碗或者刻字，孩子就會被鏟子圍住。壹邊看鏟碗匠精湛的修補技藝，壹邊會跟鏟碗師傅學習在碗底刻的字。別找點樂子。
時光飛逝，歲月流逝。現在商場超市的碗種類很多，錢也不貴，不用化妝碗也會有用。碗修補匠越來越少了。這個古老的職業似乎已經走到了盡頭，成為了壹段難忘的記憶，除了偶爾用在文物修復上。