1.早期青瓷施淡青色釉，有泛黃現象，其產地集中在龍泉金村和慶元上垟兩縣交界處的溪邊山坡上。
2.中晚期集中在大窯、金村、大白岸、慶元的上垟，麗水市的石牛等地，約有窯址30余處。
3.北宋中晚期，采用含矽和含鐵量較高的瓷石作坯，胎色灰或灰白。施石灰釉，其特點高溫粘度比較低，容易流釉，釉層薄，釉面有光澤，由於燒窯技術和還原控制不好，使釉色出現泛黃現象。
4.紋飾特點：以刻畫花為主，碗、盤類多飾蓖紋、折扇紋，題材以蓮瓣、牡丹、菊花為主，紋飾之間以楞線分隔。楞線分單線、雙線。花葉壹般用蓖紋作葉脈。
5.多管瓶、盤口壺、多葉瓶為這壹時期的新產品。多管瓶、盤口壺壺蓋壹般飾花苞鈕、花蒂鈕為主。多葉瓶蓋頂以雞、狗等動物作鈕為主。
6.在工藝上，北宋時期多用支釘支燒，器物多有支釘痕。到了北宋晚期開始采用圈足內放墊餅墊燒。
鑒定南宋早期的龍泉瓷，必須註意：
1.坯料仍用含鐵量較高的瓷石作坯，胎壁普遍比北宋中晚期厚重，加上坯料淘洗後沒有認真搗練，胎質不夠致密，有較多的氣孔。胎色呈灰或淺灰色。
2.釉仍為石灰釉，薄而透明，有玻璃質感。
3.紋飾與北宋明顯不同，以刻花為主，劃花、蓖花少見。碗類出現葵口，有圖章式的文字，如"河濱遺範"、"金玉滿堂"等。
鑒定南宋中晚期的龍泉瓷，必須註意：
1.改進了胎土配方，在瓷石中摻入適量紫金土，使氧化鋁和氧化鐵的含量增加，提高了抗彎度，高溫下不易變形，使胎坯變薄，克服了“笨重粗厚”的缺點，使器物造型輕盈秀美。
2.改進了釉料的配方，由原來的石灰釉變成石灰堿釉，使釉色出現粉青、梅子青、豆青、米黃、蜜蠟、鵝皮黃、烏金等色，其中黑胎青瓷呈色較深，墨綠色是黑胎青瓷特有的顏色。
3.器型豐富多彩，除日用器皿外，有罐、盒、燈盞、渣鬥、熏爐等。文具有筆筒、筆洗、水盂、筆架等，及多種仿古銅器、古玉器的瓶。這時期的新產品有堆塑龍瓶、虎瓶、琮式瓶、荷葉蓋罐、葫蘆瓶、五管瓶等。
4.由於改進了胎、釉的配方及燒造技術的提高，燒造出與南宋官窯相類似的黑胎厚釉瓷器及白胎厚釉瓷器。黑胎厚釉瓷器釉色深沈，開片，釉色透明，表面有浮光。白胎厚釉瓷器釉色淡雅，呈粉青、梅子青、豆青等色。
5. 此時的瓷器通體施釉，光色無紋，以釉色與造型取勝。
6.器物修胎講究，圈足修得很薄，在底足刮去細細壹線的釉，燒成後出現朱紅色壹圈細線，俗稱“朱砂底”，使青瓷顯得特有韻味。
7. 龍虎瓶代替北宋的多管瓶和盤口壺。
8.梅瓶（宋代稱作“徑瓶”，是壹種貯酒器），北宋時期肩腹比較豐滿，器型較大，外壁刻纏枝花、蓮瓣。到南宋，梅瓶高度減低，下腹瘦削，有的梅瓶有盅型蓋倒扣瓶上（可作酒杯用）。
9.鬲式爐系仿商周銅鬲式樣，其肩與腹部的凸楞稱“出筋”，是美化瓷器的壹種裝飾。
10.壹種用模子成形的水註、小罐、瓜型壺，腹部有模印的菊瓣、蓮瓣、雲紋、龍紋等紋飾的，多數為龍泉溪口窯所生產。