紫砂壺的出水孔眼：明代多為獨孔，清代中後期為多孔，有三孔，七孔，九孔等。七十年代出口日本的紫砂壺壹度用球形孔（側面），其孔要求排列整齊，與嘴對正，並依據嘴形而設置。
目前而言，紫砂壺的出水孔有網孔、獨孔和球孔三種。
1、網孔（常見的有7孔，9孔，14孔等），如下圖所示：
2、獨孔，如下圖所示：
3、球孔。如下圖所示：
其中當屬球孔，認識的誤區最多。
球孔是近代才新出現的，又突然間“火爆”的壹種出水形式。在淘寶的很多幾十元紫砂壺上都有，所以，演變為很多人看到球孔就覺得有比較垃圾，對球孔有壹種“避而遠之”的態度。其實這是壹個誤區。
紫砂壺是喝茶實用為主，所以，球孔的實用性還是要好壹些。
各類出水孔的歷史
明代多為獨孔，清代中後期為多孔，七十年代出口日本的紫砂壺壹度用球形孔（側面），其孔要求排列整齊，與嘴對正，並依據嘴形而設置。
那麽出水孔數量與壺的出水好不好有沒有直接關系？
壺的出水孔數與出水效果沒什麽直接的關系，以出水孔數作為判斷壺的出水效果的觀點是錯誤的。
壺的出水效果取決於四個因素：
1、水壓。
2、氣壓。
3、水動力。
4、出水量。
水壓取決於倒水時壺裏水的壓力。出水位置與壺內水平面的位置差越大，水壓越大，出水也就越好。很顯然，壺流根部越低，出水效果越好，比如子冶石瓢。
氣壓取決於壺鈕位置的氣孔。氣孔過細，倒水時空氣流入受到限制，影響氣壓，也會影響出水效果。
水動力取決於流的形狀。流的彎多，則水動力減損大，出水也相對弱，如三彎流的壺。
壺嘴粗，出水量就大，這點很好理解。
因此，在眾多壺款中，景舟石瓢的出水是最好的，因為景舟石瓢款以上四個因素的綜合得分最高，其次，是子冶石瓢以及類似子冶石瓢的壺款構造。
清以前的古代，壺壹般是獨孔，這完全是因為工具的限制。以前沒有金屬工具，特別是挖孔，需要更為精致、硬度較高的工具，而古代做壺，壹般都是竹子的，這使得開孔成為比較難的事情。而現代，金屬工具出現，壺也因此做的精致了（這可以作為鑒別老壺的壹個根據）。
獨孔因為容易被茶葉堵塞，所以壺流增加濾網的功能是壹個很實際的需求。但濾網會減少壺的有效出水面積，所以現代又有了球孔的工藝方法。
顯而易見，壺的出水效果並不決定於壺流的出水孔數，而是決定於壺流有效出水面積以及壺型影響等。