奧福綠茶屬於嶗山綠茶系列，產於嶗山北麓，天柱山下，采用傳統工藝精制而成。其特點是翠綠有光澤，外形細而微彎，露苗，湯葉清晰，滋味爽口醇香，飲後余香，回味無窮，有提神養胃、解渴明目、消除疲勞等功效，曾獲2000年青島市綠茶評比壹等獎。
即墨市地方特產——“鳳城石竹茶”
石竹是壹種多年生草本植物，全草節間，竹葉狀，生長在山丘和懸崖的縫隙中。特殊的沿海生長環境和當地獨特的工藝使鳳城石竹茶廣受歡迎，成為壹種治病強身的保健茶。鳳城石竹茶含有多種維生素，具有消炎、利尿、降壓、抑制心臟病的作用。該茶色澤翠綠，湯色明亮，滋味甘甜爽口。
即墨市地方特產——“青石雕”
綠色石雕是鰲山衛鎮大院附近村莊特有的手工藝品。其主要原料海底玉，顏色豐富，以綠色為主，包括黃翠、白玉、紫色、橙色、淺藍色、石綠色等。其自然形態奇特，紋理無窮。制作技法可分為斧劈、麻衣、雨、雲等。產品有初春、盛夏、深秋、冬雪的景色，有茂林飛鶴、草原牧羊女的造型，有流山、月上東山、旭日東升、驚濤拍岸的狀態。它集自然奇觀於壹身，是收藏和欣賞的珍品。
即墨市地方特產——“大歐洲鳥籠”
七級歐式大鳥籠的制作始於明代，清朝順治年間進入北京市場。它以其漂亮的外觀和卓越的品質而久負盛名。主要有圓形、方形、扁形和花鼓形。歐式大鳥籠采用上等竹子和梧桐制作而成，經過蒸煮等特殊處理，不開裂，不變形，經久耐用。
即墨市地方特產——“即墨老酒”
即墨老酒在漫長的歷史發展中形成了自己獨特的風格:紅棕色，透明，清香，微苦清香，醇厚。作為眾所周知的“中國北方黃酒的典型代表”，是目前中國黃酒中唯壹的綠色食品。即墨老酒的主要原料有大黃米、陳輔麥曲等。經檢測，老酒營養成分豐富，含有17種氨基酸，每公斤老酒氨基酸含量超過10000 mg，被營養學家稱為“營養酒之王”。
即墨老酒不僅可以滋補強身，還可以入藥治病。其保健功能已被現代醫學證明，適量飲用可改善人體微循環，放松肌肉，促進血液循環；促進消化液分泌，健脾和胃；調節人體免疫功能，抗衰老，延年益壽。即墨老酒曾獲世博會金獎1955，現已開發出黃酒、清酒、料酒、保健滋補酒四大系列40多個品種。如果是青島的話，主要是幹海鮮~ ~ ~ ~