近年來,阜陽市政府把發展畜牧業作為農村經濟發展的突破口,積極組織實施畜產品流通品牌和產業三大工程。全市畜牧業產值32.46億元,占農業總產值的40%。目前,阜陽發展養牛大戶620戶,10頭以上,形成了以臨泉、潁泉、界首為中心的山羊基地;以阜南三塔、泰和五星、潁上夏喬為中心的家禽養殖基地;以潁上、阜南為中心的養兔基地;如何以臨泉黃陵、潁東、季承三個養豬場為依托,增產增收、保護環境,是發展現代農業需要考慮的問題。壹位當地農民變廢為寶,合理利用資源,開創了循環經濟的新模式。他就是王守洪,臨泉縣官場鎮養牛協會會長,壹個普通的農民,稭稈、酒糟、牛、沼氣、菌類農業循環模式的開創者。在王守洪的幫助下,養牛協會的成員現在已經遍布中國20多個省市。他們用豐富的稻草和酒糟餵牛,用牛糞種植雙孢蘑菇,用牛尿制造沼氣。把牛的多余排泄物施到樹上追肥,然後種樹。壹些原本被焚燒丟棄的廢棄物,如稭稈、酒糟等,通過稭稈、酒糟、牛、沼氣、細菌的循環模式的優化組合,變成了香餑餑。2005年,本協會* * *飼養奶牛2萬余頭,節約糧食654.38+00多萬公斤,消耗稭稈3600多萬公斤,酒糟654.38+08萬公斤,累計節約和收入654.38+023億元,得到了回報。因此,王守洪被評為2006年中國十大傑出人物之壹。阜南縣田集鎮黃莊蘑菇基地。依托當地稭稈、畜禽糞便等資源,投資654.38+0.55萬元建設38個架空棚發展無公害食用菌生產,年收益654.38+0.4萬元,而依托蘑菇資源建設的健生源加工廠進壹步延伸產業鏈,年加工食用菌2000噸,年銷售收入654.38+0.6萬元。
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