平蓋靈芝又稱樹舌扁靈芝、老母菌、楓樹菌。子實體大型或特大型。無柄或幾乎無柄。菌蓋半圓形,扁半球形或扁平,基部常下延,寬5-35×10-50cm,厚1-12cm,表面灰色,漸變褐色,有同心環紋棱,有時有瘤,皮殼膠角質,邊緣較薄。菌肉淺栗色,有時近皮殼處後變暗褐色,菌孔圓形,每毫米4-5個。
樹舌簡介
應用價值:食用、藥用。樹舌靈芝的有效成分包括多糖、甾醇化合物、三萜、脂類、多肽、生物堿類、內酯、香豆素類和甙類以及微量元素等。樹舌靈芝具有廣泛的藥理活性,主要包括調節機體免疫系統、抗腫瘤、抗病毒、消炎抗菌、降血糖、調節血壓、阻礙血小板凝集和強心作用。腹水癌、神經系統疾病、肝炎、心臟病、糖尿病和糖尿病並發癥,胃潰瘍、急慢性胃炎、十二脂腸潰瘍、胃酸過多等胃病均可食用。
生於楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐樁上。多年生,高齡者可達20余年。
分布於我國河北、山西、山東、黑龍江、吉林、江蘇、內蒙古、陜西、甘肅、青海、新疆、西藏、四川、雲南、河南、湖南、湖北、貴州、浙江、福建、臺灣、廣西、廣東、海南、香港等地區。
是重要的木腐菌之壹。導致木材木質部形成白色腐朽。可藥用。在我國和日本民間作為抗癌藥物。還可以治聞風濕性肺結核,有止痛、清熱、化積、止血、化痰之功效。該菌子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180的抑制率為64.9%。
此菌還產生草酸和纖維素酶,可應用於輕工、食品工業等。
平蓋靈芝的化學成分包括多糖、甾體化合物、三萜、脂類、氨基酸、多肽、蛋白質類、生物堿類、酚類、內酯、香豆素類和甙類以及微量元素等。樹舌具有廣泛的藥理活性,主要包括調節機體免疫系統、抗腫瘤、抗病毒、消炎抗菌、降血糖、調節血壓、阻礙血小板凝集和強心作用。臨床用於治療腹水癌、神經系統疾病、肝炎、心臟病、糖尿病和糖尿病並發癥,預防和治療胃潰瘍、急慢性胃炎、十二指腸潰瘍、胃酸過多等胃病,具有較高的藥用價值。
平蓋靈芝,是大自然生態中的壹個真菌分子,它和眾多真菌壹起,起著先鋒主導分解作用,是森林生態系統中物質循環和能量轉化的重要連鎖環節。
平蓋靈芝,它也是大自然賞賜給人類的重要藥材資源,作為壹種藥用真菌,它為人類治療疾病發揮著重要作用。
平蓋靈芝,在真菌界屬於大型真菌,它長成後體積碩大,成長中千姿百態,不加雕琢,就可以成為人們的欣賞對象。
平蓋靈芝的菌管口面,在新鮮時壹般呈灰白色,如果細心保護,就是藝術創作的天然的畫布。趁著新鮮直接進行的藝術描繪,因其菌絲體的褐色,顯得非常古樸、自然。
平蓋靈芝幹燥以後,依然可以凈如白紙,在這裏進行的彩色描繪,也會得心應手,巧奪天工,達到大自然的美和藝術的美的完美結合,是藝術創作的又壹奇葩。
平蓋靈芝的幹制品可根據不同用途制成各種新產品。供藥用的可制成糖漿、片劑、針劑、沖劑、酒劑等。供保健食品用的可制成各種飲料、口服液、袋泡茶等。供化妝品用的可制成洗發香波,美容霜等。供觀賞用的可制成各種盆景工藝。深加工需要壹定配套設備和技術,以下只介紹壹些簡單易行的有關藥用和觀賞用的再加工。
供藥用的制劑:現代醫學研究證明,靈芝的藥用價值有以下幾方面:①能抵抗血栓的形成(能溶解新形成的血栓和老化的血栓);②使血壓正常,③改善高血脂癥;④防止動脈硬化:⑤使中樞神經等軀體機能保持平衡:⑥提高機體兔疫力;⑦有鎮痛作用,可以減輕癌癥或其它疾病帶來的疼痛;⑧延緩衰老。