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誰能告訴我茶葉的保存方法?茶還有其他用途嗎?

茶葉中的壹些成分是不穩定的,在壹定的理化刺激下,容易發生化學變化,也就是俗稱的茶變。茶葉保存條件不好,會加速茶葉的自氧化和黴變。

錫瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶是茶葉保存的最佳容器。其次要用鐵罐、木箱、竹箱,其中幹燥的北方不宜用竹箱。塑料袋和紙箱是最糟糕的。存放茶葉的容器應幹燥、清潔、無異味。

保存完好的茶葉要放在幹燥通風的地方。不能放在潮濕、高溫、不潔和暴露的地方。而且周圍不要有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等刺激性強的物品。還需要註意的是,不同種類和等級的茶葉不能存放在壹起。我們在保存紅茶和花茶時不能用生石灰作為吸濕劑。

泡過的茶也有很高的利用價值。其中壹些用途介紹如下:

1,水煮茶葉蛋。有的用泡過的茶葉做飯,有的用茶粉。最好是用紅茶。普通紅茶便宜,煮出來的茶葉蛋紅潤可口。煮茶葉蛋的要點是先將雞蛋煮熟,輕輕打破蛋殼,然後將茶葉放入水中繼續煮,這樣可以使茶葉味道更好。

2.做茶枕。用過的茶葉不要浪費,攤在木板上晾幹堆積,可以當枕芯用。據說因為茶性涼,茶枕可以提神醒腦,提高思維能力。

3.驅蚊劑。把用過的茶葉曬幹,在夏天的黃昏點燃,可以驅蚊,效果和蚊香壹樣,對人體絕對無害。

4.幫助花草的發育和繁殖。沖泡後的茶葉仍含有無機鹽、碳水化合物等營養成分,如果埋在花壇或花盆裏,有助於花草的發育和繁殖。

5、香港腳的殺菌和治療。茶葉中含有大量的鞣酸,具有很強的殺菌作用,特別是對引起腳氣的絲狀菌。所以患腳氣的人,每天晚上都會把茶葉熬成濃汁洗腳,時間長了就好了。但如果煮茶洗腳,壹定要持之以恒,短時間內不會有顯著效果。而且最好用綠茶,發酵紅茶鞣酸含量少很多。

6.消除口臭。茶有很強的收斂作用。如果妳經常把茶放在嘴裏,可以消除口臭。用濃茶漱口也有同樣的效果。如果不好好喝茶,可以把茶泡壹泡再放進嘴裏,可以減少苦味,有壹定效果。

7、可以護理頭發。茶葉可以去汙垢去油膩,所以洗頭後用茶葉洗可以讓頭發烏黑柔順有光澤。而且茶葉不含化學物質,不會傷害頭發和皮膚。

8.洗絲綢衣服。絲綢衣服最怕化學清潔劑。如果把泡好的茶葉用來燒水洗絲綢衣服,可以保持原有的色澤如新。用尼龍纖維洗衣服也有同樣的效果。

9.把用過的茶葉抹在鏡子、玻璃門窗、家具、膠帶、沾滿泥巴的鞋子、深色衣服上。

10,船有魚腥味。把廢茶葉放進去煮幾分鐘,魚腥味就可以去除了。

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