豆起源於熱帶非洲，是豆科豇豆屬的壹年生蔬菜。它耐高溫但不耐寒。其生長最適溫度為25~35℃，但壹旦高於35℃，就會大量落花落莢，根系發達，抗旱耐澇。但缺水會影響豆類的產量和品質，所以豆類的水分管理非常精細。現在是六月，夏豆播種的時候。
壹，四澆水
(1)、促進幼苗澆水
直播和育苗移栽都可以，夏季育苗移栽效果更好。壹般選擇疏松的土壤，挖個坑埋起來。過了兩三天，豆苗就會從地裏鉆出來了。這時候要馬上澆促苗水，因為夏天天氣熱，出土後豆苗蒸騰量大。此時澆水有利於根系通氣和發育，能迅速促進幼苗健康生長，為高產打下良好基礎，但不宜過大，否則容易導致苗。
(2)拉伸藤蔓水
當豆苗長到10天，藤蔓長到50厘米左右時，豆苗的藤蔓開始沿著圍欄或腳手架往上爬。這時候就要根據土壤水分給藤蔓澆水，因為它正處於營養生長的關鍵期，充足的水分可以讓藤蔓更好的伸展。根系雖然發達，但生長能力較弱，水可以保證柱體的健康生長。
③開花前澆水
開花前期需要再次澆水，這也是營養生長向生殖生長轉化的關鍵時期。此時的水分管理與菜豆開花結莢數有關。壹旦缺水，花就會過早落下，但不會結果。如果有太多的水，根會幹裂，植物會生長不良。因此，對它們進行合理灌溉是非常必要的。所謂澆豆莢不澆花，可以保持土壤濕潤。
④豆莢水
豆莢後，即下部豆莢和上部開花時，應保持田間空氣濕度。此時豆角需水量達到高峰，缺水容易造成落花落果，降低座果率。所以要經常用小水灌溉。由於不耐澇，也要及時收集天氣預報，避免澇災導致爛根死亡。
二、四不要水。
①種植用水
豆類根系發達，但側根稀疏，再生能力差。所以幼苗移栽時，不能澆種植水，因為澆水後，潮濕的土壤使根系無法有氧呼吸，幼苗會腐爛發黃，最終幹枯死亡。
②中午喝水
夏天天氣炎熱，中午氣溫達到最高峰。這個時候，再幹旱的田地，也不能澆水。否則此時土壤水分濃度高，會造成豆類植物的水分倒灌，從而直接缺水而死。而且高溫澆水時，豆類植物受不了突如其來的冷熱刺激，根部會腐爛死亡。這也是為什麽夏天下午壹場大雨後，有時所有的豆苗都會被“淹死”的原因。
(3)、漫灌
豆類耐旱耐澇，田間管理最忌諱淹水，因為側根再生能力弱。淹水後，根系迅速失去活力，植物體表現為葉片變黃，樹木逐漸枯死。同時，淹水後土壤板結，豆子會出現早衰、落花落莢。
④開花水
在豆子的花期，絕對禁止澆水。此時澆水會導致幼苗生長旺盛，結莢部位上移，幼苗中下部成為空蔓，明顯降低產量。同時，水分過多會導致落花落莢，所以開花前澆水就夠了，開花期間不允許澆水。
綜上所述，豆類是壹種老少皆宜的蔬菜，尤其是夏天。豆子的種植對含水量要求嚴格，很難種出好吃的豆子，但只要做到“四澆四不澆”，我們的豆子就會長滿藤蔓，壹直吃到秋天。