殼的數量、形狀和結構變化很大，有的種類有1螺旋殼(如螺、螺、鮑)；有些物種有兩個花瓣狀的殼(如貽貝和蟑螂)；有的種類有8個板狀的殼，呈瓦片狀排列(如石龜)；有些種類的1外殼包裹在體內(如魷魚、魷魚)；有些種類的貝殼甚至完全退化(如船蛆)。
貝殼的主要成分是95%的碳酸鈣和少量貝殼質。壹般可以分為三層。最外層為深褐色角質層(殼皮)，薄而透明，具有防止碳酸侵蝕的作用，由外套膜邊緣分泌的幾丁質構成；中間層為棱柱層(殼)，較厚，由地幔邊緣分泌的棱柱狀方解石組成。外層和中間層可以在不增加厚度的情況下擴大殼體的面積。內層是珍珠層(底層)，由地幔整個表面分泌的葉狀文石組成。它有美麗的光澤，可以隨著身體的成長而增厚。
方解石和文石的主要化學成分是CaCO3。外殼外層有許多同心環狀的生長線，深淺顏色交替，但不代表年齡；它的形成是由於外套膜邊緣因為某些原因(食物缺乏、季節不同、生殖期等)無法繼續分泌。).
貝殼的種類介紹如下:虎殼、白玉殼、夜光殼、五爪螺、豬母螺、珍珠貝、貞潔螺、唐關螺、七足螺、豬耳朵殼、馬蹄螺、大角螺、珍貴螺、鳳螺、海螺、帽螺、海螺、唐關螺、玉螺、章魚、鵪鶉螺等。雞心蛤、鱗蛤、菊口蛤、陽光櫻蛤、太平洋狐貍蛤、天使翼海鷗蛤、秀峰蛤、油畫海扇蛤、純色海菊蛤、紅花螺、黃螺、拉馬克螺、西非櫻蛤、雪山螺、眼斑螺、白星螺、地圖螺、百眼螺。翼螺、皇後鳳螺、起泡榧子、金棕子彈螺、金拳鳳螺、潤唇鳳螺、水晶鳳螺、小枇杷螺、肚枇杷螺、公雞鳳螺、黑嘴鳳螺、金斧鳳螺、雲斑谷米螺、網紋長鼻螺、大紅螺、鷸頭螺、長拳螺、長蛇螺。巫骨螺、錦鯉筆螺、馬丁長鼻螺、黑齒螺、扭螺、香榧、棕線螺、左旋香螺、螺旋梯螺、贊氏銀杏螺、粗瘤鳳螺、花瓶鳳螺、火焰唐冠螺、臺灣省棗螺、錐螺、細唐冠螺、海兔螺、紫袖鳳螺、寶石鈴螺。
貝殼的商業價值貝殼類動物的殼，如蛤蜊。其中有些具有珍珠般的虹彩光澤，所以用於珠寶行業，制作項鏈、服裝飾品(紐扣等。)，甚至安裝在首飾上，更多用於制作貝雕、拼貼、鑲嵌手柄等。在各種貝殼中，以澳大利亞北部托雷斯海峽的馬氏珠母貝、菲律賓的馬尼拉貝、緬甸的緬甸貝、西印度群島的巨蚌和皇後蚌為最佳。
壹個世紀前，深海珍珠貝是歐洲貴族奢華和顯赫的象征。它有珍珠般迷人的光澤和變幻的顏色，但它也有不同於珍珠的多彩的顏色。孕育珍珠的彩色珍珠貝，千百年來從未被忽視和埋沒。晚清時期，貽貝等貝類被打磨成紐扣，裝飾在杭嘉湖地區的高檔服裝上。他們壹直是設計師們最珍視的美好的朋友。尤其是近兩年，珠寶級的貝飾品越來越受到我市喜歡帥氣自然的人的喜愛。珍珠母是壹種天然材料，因此每件的顏色和紋理都非常獨特，滿足了越來越多消費者對個性化珠寶的需求。珍珠母貝首飾的加工非常復雜，原始的珍珠母貝要按照設計要求進行非常細致的打磨、精確的切割和鑲嵌。經過多道工序，可以制成賞心悅目的貝殼飾品。
貝殼可分為五綱:腹足類(包括釘螺)、頭足類(鸚鵡章魚)、多足類(象牙色)、雙殼類(兩殼)。
壹個小小的貝殼也能發揮很大的作用。扇形的，螺旋形的，大大小小的，稍加加工，或戴，或掛，就能逃脫被扔掉的命運，在墻上和桌面上炫耀。體積較大的扇形貝殼通過特殊工藝完全裝飾在木碗內壁，使用起來更加環保。而如果妳戴上壹顆美麗的珍珠，做壹個窗簾，裝飾在窗前，帶有東南亞風情的家居場景馬上就呈現出來了。
如果妳把它放在海邊，妳會用它來聽大海的聲音，但在壹個自然風格的家裏，它是非常有用的。窗簾扣和小環，無需修飾，貝殼就能讓妳的家展現東南亞的風景。海邊撿來的小海螺，光滑圓潤，有光澤，兩者搭配在壹起，做成窗簾扣的環，美得超凡脫俗。當它們貼在家裏的窗簾上，窗簾也會沾染上海派的味道。
用貝殼做壹套餐具。叉子和勺子，各有各的用途，放在餐桌上，很有意思。
在古代，貝殼也用作硬幣。
貝殼工藝品(裝飾用的)
(1)流行配件
1，流行:對商品首飾的追求。大部分是大規模機械化生產，大規模銷售；
2、個性時尚:追求珠寶的藝術性和個性化，只少量生產。大部分都是手工制作，限量出售。
3.家居飾品:追求飾品的舒適性。
4.服裝輔料:追求輔料的藝術性和時尚性。
5.汽車配件:追求配件的藝術性和時尚性。
(2)藝術裝飾品
1，收藏:誇張，不易磨損，用於收藏；
2、擺件:用於展示；
3.佩戴:傾向於實用的藝術造型飾品。