很好吃。中國的美食千千萬萬，總有壹款是妳喜歡的，但是想喝也不是那麽容易的。現在大部分飲料都有“添加劑”，尤其是白酒。
如果不小心買到了含有添加劑的“酒精勾兌酒”，喝了會頭暈，不會花錢找罪受。
不過不用慌，純糧酒的“印記”已經找到了。只要記住就可以在超市買到純糧酒。
這個標誌是:看包裝原料壹欄是否只有“糧食+水”。
“壹切都可以看原材料”
在超市購物，很多人會看原料清單，看是否有添加劑來判斷商品的好壞，白酒也可以。
能看懂白酒原料清單的人，會看出原料是不是都是糧食+水。
有些商家，除了在原料單上糊弄買酒的，還在瓶身上貼壹些“原漿、陳釀、大曲”等獨特的字樣。
這些文字更多的是他們的註冊商標，沒有實際意義。這種做法是用來忽悠對白酒壹知半解的飲酒者，讓他們誤以為是純糧酒。
所以，如果原料中有糧食和水以外的物質，壹定不是純糧食和酒。
但有些商家會用障眼法，比如用“液體白酒”代替“食用酒精和香料”，讓壹些不懂白酒知識的飲酒者上當受騙。
其實液體白酒=酒精。
液態法是白酒三大工藝之壹，也被稱為“新工藝白酒”。它的原料是食用酒精+食用香料+食用香精+水。
小心避開。
那麽，學會區分糧食酒和酒鬼酒之後，如何判斷白酒是順口還是難咽呢？
說實話，單從成分上很難發現，但是超市的三種白酒都是純糧好酒，能喝的都是真正的行家！
第1號:君中原私酒
它的釀造者是曾，他曾師從茅臺終身名譽董事先生。
老人們壹輩子的思想就是“酒香不怕巷子深”。只要酒的質量夠好，他們不怕沒人要。所以他們把成本放在了酒質的提升上，而忽略了宣傳，導致很多人根本沒有概念。
但因為口感好，還是吸引了壹批酒友不斷回眸，致敬。
原料是高粱和小麥，在貴州有“小紅纓”之稱。
用古老的坤沙方法釀造壹個地窖花了1年。釀造後將在陳方10年陳釀。據說酒窖的香氣很遠，吸引了很多人觀看。
酒液:微黃明亮，緩緩倒入杯中，可見酒線連續；
氣味:開瓶聞香，滿滿的純醬香，近聞微酸，遠聞醉人；
口感:清淡，清香四溢，醇厚，細膩，淡雅，甘甜無窮，閉上眼睛慢慢品嘗，口中有多重滋味，清香四溢。簡單來說就是不比老毛差！
類型2:貴州鴨溪角
貴州老字號酒，醬香濃郁。
純糧釀造，選用優質高粱、小麥、糯米為原料，執行標準號為GB/T10781.1。
素有“酒中之美”之稱，酒質透明，酒花艷麗，入口窖香，尾部略帶醬香，口感醇厚細膩，綿軟香甜，濃醬自然，空杯久香。
第三種:老窖家族。珍藏在52度。
黑金和包裝的搭配給人穩重莊重的氛圍感，聚會送禮物大家都有面子。
開壹瓶酒很優雅，入口柔和明亮，酒窖裏滿是香味。從嘴到喉嚨的過程很順暢，到胃的過程很舒服，回味甘甜，但是會有壹些剛買回來的新酒的刺激味道，如果在陳方2年就更好了。
白酒知識科普:什麽是“坤沙工藝”？
那麽坤沙就是完全高粱的意思，壹般是貴州紅營子糯高粱。
釀造工藝為大曲醬香工藝，壹般由1年釀酒、二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒組成。深度發酵後的酒質更加醇厚，具有越陳越香的特點。