細節壹:踩得像跳舞，忙得像打架。
女工、鐵鍬、模具、手推車、清酒曲、固體存在；鏟、跺、幹、裝、入庫，像跳舞壹樣。真的覺得很忙很有活力，汗水和辛苦。
親愛的朋友們壹起工作，那麽投入，那麽無私
細節2:每池產生的酒精量是不確定的。
壹排排的坑排列整齊，空曠壯觀。這裏九次煮，八次加曲，七次取酒，兩次沙，復雜程度可想而知。
壹個朋友問:“壹個酒窖能產多少酒？”
“不確定。甚至兩個相鄰的池也是不同的。自然發酵，有許多變量，是不可預測和不可控的。只有老老實實做好每壹個環節。”
細節3:蚊子也很可愛
靠近炒菜大鍋，打開鍋蓋，嘣，蚊子蔓延，好多。
當妳思考是否衛生的時候，師傅告訴妳:“要靠他們幫妳釀好酒。沒有這些蚊子，怎麽會有好酒？”
這也是醬香型好酒最顯著的特點之壹，即微生物種類豐富，環境獨特，從而產生了醬香型好酒。
至於衛生，不用擔心，這是蒸餾酒。還有比這更幹凈的液體嗎？
突然覺得這只蚊子好可愛。當然，我說的是酒精蚊子。
細節四:酒窖罐子漏了怎麽辦？
下午，大家放下包裹存進手機，穿上白大褂，戴上帽子。在那壹刻，他們就像醫生或研究人員。妳怎麽想呢?有點神聖。
是的，大家走在漆黑的酒窖裏，在手電筒的照射下，走過壹排排的酒壇。感覺很好。酒在睡覺，不要打擾他們。
有壹個地方，地上有酒流過的痕跡。
師傅告訴我們，罐子是陶器做的，漏水是正常的。壹旦發現，就應該更換。每個罐子通常使用5年。好酒就是這樣儲藏的。
當韓琴打開神壇，輪流品嘗“漢科三號”的時候，只有壹個字:韓琴。
細節五:“鬥酒”過程驚心動魄。
七輪酒的特點老師詳細講解了，我拿到了，嘗了嘗。但是，記得嗎？妳能嘗出來嗎？
有壹個“鬥酒”比賽，就是測試大家的輪酒鑒定。
每隊將派兩名代表參加比賽。
每個人都躍躍欲試，胸有成竹的樣子，有種舍我其誰的驕傲。
規則；7輪酒號，打擾，氣味和排放順序。
八名選手壹個接壹個地走上舞臺。在大家的註視下，他們屏住呼吸，認真傾聽，慢慢思考，90秒，時間飛逝。
“為什麽它們聞起來都壹樣？”“沒有，中午喝多了。”到了臺上才知道“不經歷，難成事”，品酒也不例外。
最終，王小洋獲得冠軍，劉天寧獲得第二名。當然還有壹個選手得了0分。
這壹幕，參賽選手，難忘；觀眾難忘。
觸動之壹:好酒背後的辛勤工作
以前做好酒是壹點壹滴的，每個環節都有付出。
在工業化社會的今天，在工業高度智能化的今天，在醬香酒廠，依然是古老的法律，古老的傳統的東西。
很多環節是有能力工業化的，但是不能，更談不上現代化，因為這是傳統手藝，需要人力壹點壹滴的積累。沒有這些人和這些動作，簡單的重復和努力，這就不是正宗的醬香酒。
它讓人覺得技術可以發展，可以帶來改變，但是有些東西，改變就意味著消失。
堅持用古法釀造。
感動，作品背後。
感動二:黑客真的很靠譜。
由於制作和接待的特點，為了保證質量，醬香之旅每個團的人數都是有限的，中原第壹團2017可以說是人數最多的。
這麽多人，昨天的工作，經歷，參觀等。，方方面面，有條不紊，大家遵守紀律，表現出良好的個人修養和風度，令人感動。
細節都被深深記住了，就像故事壹樣，真正道出了好酒為什麽是好酒，為什麽是好酒。
有觸發我們內心的細節；
感動，讓我們心心相印。