火鍋
趙二火鍋
趙是重慶的火鍋之壹。到現在已經20多年了。總公司設在解放北龍門站附近的壹間簡陋的樓上。看到下面紅底黃字的牌子，位置不好找，但是生意很紅火。
他們的紅油鍋底以味濃油重著稱，特別香。鍋底免費，很良心。
店裏的招牌菜是老肉片，基本上是每桌必點的節奏。肥瘦相間的肉片在鍋裏煮壹會兒，口感緊實。蘸辣椒粉和大蒜，每壹口都會回味無窮。
地址:解放東路128(王龍門站旁)
人均:80元
鄧莽子火鍋
說起這家老字號火鍋店，這家鄧吉荀子絕對是不可或缺的。妳必須選擇能吃辣的食物。重慶有名的蒼蠅館子就在鹿祖廟附近，每天都排著長隊。
記得鄧莽子火鍋壹上桌鍋底就全是黃油，然後越吃越香越辣。點的時候不要錯過他家的鴨腸和豆腐幹。它們很好吃。
地址:盧祖寺7號
人均:85元
記憶老竈
另外我想推薦給能吃辣的朋友的是記憶爐。如果妳來這壹家，記得嘗嘗他們的特色九宮格全紅鍋，麻辣鮮香，很地道的重慶火鍋味道。
梅湯和梅酒也不錯，和火鍋很搭。
地址:第八大街新陽廣場
人均:65元
老街坊火鍋
老街坊火鍋的店面印象不是很深刻，但是味道確實醇厚正宗。相比以上口味，這個相對來說不那麽辣。
這家餐館的食物非常新鮮。魷魚、香菜丸子、鴨血、縣花必點，酥肉也是肥而不膩。給我點個贊。
地址:南屏新街20號
人均:70元
飛飛火鍋
飛飛火鍋也是重慶朋友極力推薦的火鍋店。周圍都是居民樓，座位不多。每頓飯都打包好了。
雖然店很不起眼，但是他家的火鍋味道不錯，辣度可選。食物也是那種可以閉眼不踩雷的。
取名冰鎮豆腐腦，六塊錢壹個實物，豆腐腦入口即化，上面的紅糖冰超級好吃！
地址:龍溪街金龍支路45號
人均:80元
林茂兄弟火鍋
推薦這個老火鍋，因為好吃，不貴，性價比高。食材端上來，滿滿壹盤子，讓人壹看就有食欲。
地址:楊家坪前進路68號
人均:60元
庭火鍋(方炳東店)
之前這家店發的重慶攻略裏也有提到。簡單說壹下吧。這是電影《火鍋英雄》的外景地。用餐環境比較特別。如果妳想體驗重慶獨特的冬子火鍋，妳可以來這裏。雖然是“網上名人店”，但是不用擔心，味道還不錯。
地址:中山三路149號
人均:100元
其他美食
面條
如果說重慶是晚上帶著火鍋的香氣入睡的，那麽它的早晨是被面條喚醒的。
秦雲那張有磁性嘴巴的臉令人難忘。兩個路口那個又高又胖的女生的臉排成壹行。朝天門附近有壹個李板凳。喜歡吃熱幹面的可以試試觀音橋海關對面的笑臉。
誰也說不清重慶哪裏的面最好吃，但只要是遠離遊客的面，味道基本都不會差。
童淵酒館
如果妳想在重慶找壹個吃宵夜的好地方，妳可以推薦童淵酒吧。
銅蹄和口水雞是小吃和飲料的最佳選擇。豬蹄和蘸醬幹辣椒面手抓飯也很厲害。吃剩的雞湯還可以用唾液蘸其他食物，非常入味。
來這裏壹定要嘗嘗他的腌香腸。麻辣豆幹味道很在線。大學教師
地址:南岸區南濱路田林水岸B區21-22號
人均:60元
施立輝記火鍋
除了火鍋，重慶的串串也不錯。解放碑附近的老李記串串香店是壹家安利店，很多人吃串串。在山城吃牛肝配他的秘制幹菜是必須的。
如果到了吃飯的時間，妳得做好排隊的準備。
地址:宏聲巷19號(陸祖廟旁)
人均:70元
石慧毛記燒雞公
重慶燒雞全國聞名。愛吃雞的朋友來重慶壹定不要錯過。雖然這家店的名字叫烤雞，但是大部分人來了都會點芋兒雞火鍋。小盆140多，大盆只有170。所使用的材料是明確的和成本效益。
雞肉和芋頭燉了幾個小時才上桌。雞肉很嫩，芋頭也不小。超級好吃。
接下來的魚是魔芋，配套的油碟也是必須的。吃了就知道了。
地址:宏聲巷6號
人均:70元
媽灣66江湖菜
原來江湖菜指的是野菜，現在指的範圍很廣。馬坊灣江湖菜66號，原本是壹個山坡上的老房子，後來被這家餐廳給搭了起來，就在楊公橋地鐵站的馬路對面。
這家餐廳的裝修風格挺有意思的。是復古的那種。用很多老物件裝飾，也適合拍照。
他的菜可以隨便點，不容易踩雷。最推薦的是世界上最好的蒸的食物，從肉、排骨、香腸到紅薯。辣子雞、毛血旺、紅糖粑粑冰粉的點餐率也很高，重慶風味十足。在這裏不僅可以吃到江湖菜，還有火鍋和小龍蝦。
地址:沙坪壩區黎陽路楊公橋地鐵1B出口
人均:80元