對於醬香型入門級白酒,我覺得銀質習酒還是可以考慮收藏點,起碼這種酒是真正的固態純糧發酵工藝,沒有添加酒精或其他香料香精,正宗醬香型酒的入門級代表之壹。
習酒是大型酒企業,銀質又是多年的拳頭產品,酒的品質有保障,品牌也不錯。如果百元內能拿到貨的消費者,適當收藏壹點是可以的,大的增值性不是太大,可以留做多年後飲用,口感更佳。
銀質習酒是非常不錯的壹款好口糧酒!
如果存酒的話就不是很推薦了
為什麽這麽說?
好比存了十年的白王子,時間再怎麽長,但酒質較為普通
如果真的要存酒建議存點到手價300以上的,以下幾款可以考慮
茅臺股份
1.王茅
2.華茅
3.賴茅
4.王子醬香經典
習酒
1.習酒1988
2.習酒老方瓶
珍酒
1珍三十
2.珍十五
3.珍八
4.珍五
銀質習酒是習酒廠的低端產品,也是53度的,可以存放,酒都有越放越醇厚的特點,只要保存得當,自己喝完全沒問題,但是要收藏升值,我覺得還是不要浪費時間了,升值空間太小,浪費資金。
銀質習酒是屬於醬香型白酒,酒質是粹沙工藝的,就是高粱破碎了高於70%,加上曲藥釀造的,大部分這種工藝的酒大部分還不加曲藥,而是直接用糖化酶為發酵劑,只有壹種發酵方式,也不用根據季節性釀造,也就是隨時都可以釀造,基酒存放2年就可以開始使用,與坤沙工藝的酒在釀造上有區別,在酒質上也有區別,粹沙工藝的酒總體來說醬香比較薄弱,口感沒有層次感,回味短,比較適合剛接觸醬香白酒的朋友。
其實市場上80%的醬香白酒都是粹沙工藝的,包括很多廣告打的很響亮的白酒,或者就是粹沙加坤沙勾調的,其實粹沙酒也可以,至少是純糧釀造的,只是如果用來存放效果沒有坤沙工藝的好,可以按照自己的需求來選擇。
放個壹百年才會有價值
收藏這個的純粹......2!收藏從三個角度出發1,附加值也就是增值方面;2,觀賞層面;3,喜歡喝,興趣愛好層面;如果單看增值,現在也就茅臺和幾大主導系列酒有這方面作用,習酒不具備就算是窖藏也不行;如果觀賞,擺在酒窖或餐廳,這個也不好看啊,妳還不如擺幾瓶洋河夢之藍或青花郎,不跌份也不虧;如果興趣愛好,喜歡喝酒,這個就有那麽壹丁點價值,但被金王子這樣的酒吊打
近期周圍朋友喜歡醬香白酒的多,個人也越來越喜歡醬香酒。銀習這酒不錯,稍喝多點第二天也不上頭不難受。作為入門級醬香酒,可以要幾件放著,壹不會貶值,再有就是醬香酒喝隔年的與當年出的口感確實不同,還是放放好喝。
價位差不多的情況下您可以了解下方品習酒,壹是這款酒已停產,二是聽說習酒篆字體的酒質都不錯,三本人喝過感覺還行。
不是值得不值得的問題,而是價值問題。從收藏價值上說銀質習酒不大適合收藏,但如果收藏者就是喜歡它,它對於當事人就是有收藏意義的,“千金難買心頭好”
瓶裝酒增值可以考慮到幾個方面:
1. 原生產者地位的提升
2. 稀缺
3. 藏品隨時間流逝其使用價值上升
4. 是否具備文化回歸的紀念價值
5. 停產
最後建議收藏年份習酒15年的,畢竟酒是陳的香。越是陳酒量越少,越有儲存的價值。
習酒留幾年來喝,還是金質比較好點。
習酒的核心品種是窖藏1988和1998。
個人認為銀質習酒只能算口糧酒,沒多大收藏價值