上篇文章中，我們分析了近期玉米價格下跌的原因：
其中壹個重要原因就是當前正值新麥上市，市場收藏點都集中到了新麥身上，市場騰庫轉戰小麥的並不在少數；
另壹方面，新麥剛上市，價格未穩，按照口糧不飼用的原則，玉米價格的波動要受小麥價格的影響，所以新麥價格未穩，玉米價格必然出現波動。
那麽，今年小麥會是什麽走勢呢？
今年的小麥我覺得可以用三個字來形容：不簡單。
為什麽這麽說呢？
1、陳麥價格屢創新高，並且已陸續“見底”。
不跟別的比，就單拿小麥自己和自己來對比，今年的小麥可謂是“破天荒”。
往常年份中，小麥價格不過1.1-1.2元/斤左右，漲到1.3元以上都算是高價了。
但今年小麥的理想遠大，不僅超過了1.3元，甚至很快就越過了1.5元、1.6元、1.7元，甚至壹度也曾向1.8元逼近，雖然最終回落，但主體價格也落在了1.65-1.7元上。
這樣的麥價與往年相比，是絕對的高價了。
但隨著進入5月份，新麥開始陸續上市，我們都知道，農業有個特點，就是在收獲的季節往往農作物會集中上市，導致階段性的供給增加，因此這個時候因為市場短時供大於求，所以價格往往會下跌，玉米、小麥皆是如此。
自然今年也不例外。
隨著新小麥的陸續上市，陳小麥價格開始回落。
但是近期回落的幅度漸漸縮窄，並且預計後續下跌的幅度也將有限。
壹是新麥雖然陸續上市，但新麥還不能馬上進入使用環節，這個過程中陳麥仍有需求，因此有了價格支撐；
二是去年以來，地租、化肥、農藥等農資成本壹直在漲，種植成本上漲也推升了麥價。
2、新麥“高開”成定局，“高走”幾率也很大
隨著新麥陸續上市，市場的重心也漸漸轉移到了新麥上。
從當前新麥開秤的價格來看，遠高於往年以及收儲價格，是妥妥地“高開”。
但是後續會如何也有兩個變化：
壹是按前面說的，糧食收獲的時候往往會面臨集中上市，因此往往也是價格最容易下跌的時候。
小麥自然也不例外。
當前大批小麥還未上市，還正處於最後生長的關鍵期，為此國家也出臺了多項政策以確保小麥豐產上市，這也是市場收藏的重點之壹。
所以此時的搶購的心態還並不太強，都在等待著小麥集中上市、價格回落再動手。
但是同樣受種植成本高漲，玉米價格托底等影響，新麥價格回落的時間以及幅度恐怕都不會太長和太大。
二是我們也註意到，今年小麥的收購主體特別多，國企、大貿易集團等都紛紛下場，其中不乏資金雄厚，倉儲實力強的大企業和貿易商。
而我們都知道，資本只會流向有利潤的地方，因此這也從側面說明今年的小麥行情會不錯，後續如果多方齊下場，小麥很可能會轉勢“高走”。
3、國際小麥價格再次漲停
相比國內小麥的情況，國際小麥市場更為緊張。
首先是俄烏兩國是全球小麥出口大國，其出口量在全球占有較大比重，隨著沖突的爆發，以及人們對於小麥供給的擔憂，便得各國加緊采購小麥，需求激增，使得麥價大漲。
其次，從客觀上來看，受天氣影響，各小麥主產國今年的產量的確不及預期。
烏克蘭就不用說了，美國、加拿大、法國等均因天氣影響小麥長勢不利。
第三，本來市場把希望都寄托在了印度小麥上，但是印度偏又遭遇了百年壹遇的超高溫的天氣，使得印度小麥也變得風雨飄搖。
然而就在上周，印度突然宣布禁止小麥出口，這再次使得國際小麥聞訊大漲，觸及漲停127.5美元/蒲式耳，達到近兩月以來的最高水平。
而從國際市場情況來看，這種波動並不是暫時的，而是很可能會壹直持續，並且還包含著許多不確定因素，這使得全球小麥市場更加風雨飄搖。
在這些情況下，國內麥價雖然受的直接影響不大，但是在國際麥價不斷創下新高的時候，國內小麥價格也不大可能大跌。
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