院子裏能種的蔬菜特別多,我來推薦幾種:
春季種植的蔬菜1、蔥
三月份可以播大蔥、小香蔥種子,大蔥需要六月中下旬定植,起壟(南北壟長得更好),每個苗隔三四厘米,澆定植水,以後每月培土壹兩次,不要蓋住葉心。冬天太冷,收回家,根部堆土保存,防止凍傷。
2、韭菜
北方人喜歡吃韭菜大肉餃子,院子裏都會種壹小片韭菜。春天播種,兩個月就可以吃了,而且可以每年割很多次,可以吃很多年,我家韭菜長得特別好。
3、西紅柿
春天育苗,或者直接在菜市場買,種院子裏。支好架子,打掉除了主幹上的斜岔,這樣西紅柿苗才能健壯。
另外,黃瓜、茄子、豆角、蘆筍、辣椒等等,院子裏能種的蔬菜太多了。
夏天院子裏面適合種植的蔬菜
1、綠豆、豇豆、毛豆
我家都是六月小麥收了以後種綠豆這些,院子裏也可以種,就不用買了。
2、絲瓜、黃瓜、西葫蘆、花生、紅薯等等
絲瓜可以吃,絲瓜瓤可以洗碗。西葫蘆夏天長得飛快,種壹兩顆,壹家人吃不完。
3、伏天種白菜、娃娃菜,秋末初冬就可以吃了,我家娃娃菜這兩天就正在吃。
4、種紅蘿蔔、白蘿蔔,秋冬就可以吃啦。
秋天適合種的蔬菜
1、秋天也可以種蔥,蔥生長期長,好吃。
2、各種青菜:油麥菜、空心菜、小青菜、香菜,妳喜歡什麽,這個季節都可以種,記得如果種子特別小的,種子不要覆土,免得發芽率不好。
3、早秋也可以播種蘆筍,九月十月可以播種萵筍,萵筍第二年吃,也不怕凍。
4、大蒜、洋蔥也是這個季節播種,我覺得大蒜生活必不可少。
冬天適合栽種的蔬菜
北方能種的蔬菜比較少,如果可以搭個小棚,種菠菜、小青菜也沒問題,東北就無能無力了。
總結其實大部分菜院子都可以種,小院子以青菜、韭菜、大蒜、南瓜、黃瓜、西紅柿這些,如果有地方,種點果樹也不錯。