青花瓷在唐代處於萌芽狀態。人們可以看到20多件上世紀七八十年代在揚州出土的青花瓷碎片。鳳屏山博物館收藏的藍白條紋復制品；美國波士頓博物館收藏的壹個花碗；丹麥哥本哈根博物館收藏的壹個魚藻罐；南京博物館收藏的點畫梅朵紋身圖案。通過對揚州出土瓷件的胚、釉、色的研究，以及對唐代鞏縣窯的材質、工藝條件的分析，初步得出唐代青花瓷的產地是河南鞏縣窯的結論。近年來，在珙縣窯遺址出土了少量青花瓷標本，進壹步證實了唐青花瓷的產地在河南省珙縣窯。
青花瓷具有極高的欣賞和收藏價值，壹直受到世界各國人民的喜愛。青花瓷具有極高的歷史價值，起源於唐代。青花瓷雖產於宋代，但仍屬於初級階段，發展緩慢，傳世器物較少。元代青花瓷趨於成熟，尤其是在江西景德鎮。壹定數量的青花瓷代代相傳，成為當今世界各地博物館和拍賣會上的搶手貨。
元代青花瓷器的發展已經相當成熟。當時青花料分為進口和國產兩種。早期使用的顏料來自海外，被稱為“馬謖李青”或“蘇波倪青”，或簡稱“蘇青”。元代青花瓷器胎體壹般較重，色彩艷麗，致密，多層次裝飾。圖案多為龍鳳、魚藻、鴛鴦、蓮鷺、纏花、山水、人物故事。內容豐富，筆法自由，生動傳神；畫面層次豐富，構圖飽滿，裝飾性強。很多器物繪有八寶、蓮花、海馬、大雲朵，明顯受到喇嘛教的影響。袁清華造型優美，簡約端莊。既有金碧輝煌的器物，也有大鍋、大盤、大碗等。還有精致靈巧的小玩意，比如高足碗、高足杯、哞哞、盤子等等。元代青花線條蒼勁有力，平繪、勾繪、點畫、染繪相結合，呈現出與水墨畫壹樣的藝術效果，顯示了元代工匠高超的繪畫能力。