制作面塑，和面是關鍵之壹。做面團不同於做糕點。前者需要考慮面團在可塑性和耐腐蝕性上的要求。
很多人在做面塑的時候都會遇到問題，比如面團不容易成型，作品容易幹裂等。主要原因大概是制作方沒有完全掌握面塑和面皮制作的訣竅。
因為面塑的流派很多，面塑的配方和技法也不壹樣。即使是同壹所學校，由於季節的變化和作品的不同，和面的配方和手法也會有所不同。冬季和面的配方為:精粉1500g，糯米粉1000g，精鹽200g，防腐劑100g，香油250g。
制作方法如下:將面粉、糯米粉、精鹽、防腐劑放入盆中攪拌均勻，然後慢慢倒入開水，用筷子攪拌，再將面團反復揉搓，直至達到“三光”效果？面光，手光，盆光？。用手將面團壓成薄片，放入籠中蒸45分鐘左右，取出，用麻油迅速將面團揉勻，放入塑料袋中，用毛巾包好，靜置24小時至面團結實，再用廣告色上色。
如果是在夏天，考慮到溫度、濕度等因素，面粉的比例壹般可以適當增加？面粉可以增加到1700g左右，防腐劑和香油的比例也要適當增加。
混合面團在冬季可保存1 ~ 2個月，夏季在冷凍室可保存1個月。如果拿的時候感覺面團比較硬，可以用手揉壹揉，不影響使用效果。
初學者在和面時，由於對原料比例和制作方法掌握不好等原因，容易出現以下問題:
1?面團太幹，會使面團成分難以粘在壹起。出現這種情況的主要原因是和面的時候加的水太少或者面粉加的太多。但如果發現問題，壹定不能用水揉搓，只能用502膠或白乳膠來粘合零件。
2?面團太軟，說明面團已經失去了骨骼強度。主要是和面的時候水或者糯米粉太多造成的。解決方法是將面團放在陰涼通風處，吹至面團不粘手。
3?面團彈性過大，可能導致無法描述面團的精細部分。如果只是用塑料刀按壓眼窩，會立刻彈回，恢復原狀。解決辦法很簡單。面團壹旦混合，就可以放在籠子裏蒸了。
4?面塑作品存放時開裂或長毛。加入精鹽和香油？還是甘油？之後可以增加面團強度，使面團不裂不裂。所以只要把以上兩種原料放足，與其他原料充分揉合，就可以防止作品開裂。作品中昆蟲的長毛是防腐劑用量不足造成的。