簡介
刀豆是壹種魔豆，也被稱為巴西豆。它是壹年生纏繞草本藤本植物，屬於豆科橄欖屬。藤蔓長3-5米，三片復葉，每片葉腋都有新枝萌發。花白色或紫紅色，有穗狀花序，每穗2-5個莢，長25-33厘米，紅色種子4-7個，非常漂亮，千粒重3500克，畝產鮮嫩。
魔豆的嫩莢營養豐富，可以油炸、腌制、做成醬菜。因其質地脆、肉厚、味鮮，是出口創匯的蔬菜之壹。種子又大又飽滿。經過激光雕刻，制成罐裝的“魔豆”系列寵物花。澆完罐後，豆瓣上還能清晰看到“我愛妳”“生日快樂”等祝福語句，成為花市新寵。其種子也是常用中藥，具有溫中降氣、補腎益氣、益胃止嘔、治療咳嗽的功效。魔豆不用破土就能輕松種植。南方2-7月和北方4-5月任何時候都可以播種。每畝可收獲300-400公斤幹豆。按目前市場價格20元/斤計算，產值可達5000-8000元，經濟效益十分可觀。
種植管理
魔豆適合壹年四季種植生長。與溫度和耐熱性壹樣，發芽最適溫度為25-35℃，植株生長最適溫度為20-25℃，開花結果最適溫度為23-28℃，光照70%。請在種植前閱讀種植說明，以確保適當的溫度和濕度。壹般來說，溫度和濕度越高，越有利於魔豆的發芽和生長，發芽後盡可能多的得到陽光。第壹次澆水要徹底，幹的無土栽培基質要完全浸濕，直到多余的水從排水孔流出。把魔豆放在高溫高濕通風好的地方。夏天適合曬太陽，冬天盡量放在室內，溫度適宜。有條件的話，可以用透明的物體覆蓋壹個小溫室，可以提高箱內的溫度和濕度，大大提高發芽率，縮短發芽時間。每隔2-3天，當表面的無土栽培基質變幹時，噴少量水保持濕潤。不要給豆子澆水太頻繁，以免影響豆子的呼吸，否則豆子會腐爛，表面會留下疤痕。大概過了7-15天，帶字的魔豆就能長出來了，可見其魔力。有人物的豆瓣可以持續1-3個月，然後脫落，植物會繼續生長。因為魔豆是攀緣植物，妳可以搭建壹個架子來幫助它們生長。如果想讓植物長得更好，可以把它們移植到更大的花盆或者土地裏，同時設置花架。