花膠的保存壹定要保持幹燥。魚膠的保存最怕潮濕和蟲子，不建議放在廚房，因為廚房濕度比較大。不適合家裏任何濕度大的地方。要保存在幹燥的地方，壹般是書櫃衣櫃頂部比較高的地方。也可以用袋子封起來掛起來，掛高壹點就行。
另外，要通風換氣。如果天氣悶熱，魚膠不要放在袋子裏半年兩年，要拿出來通風檢查，或者拿出來晾曬。不過和南方壹樣，有時候也會回到南方，空氣比較潮濕。這時候魚膠要密封，不要拿出來通風。當然，膠水放得越久越好。既然買了，那就盡快吃吧。花膠對身體的補充是循序漸進的，堅持經常吃才能看到效果。我平時吃Ikant的花蜜，最喜歡的做法是用花蜜燉牛奶，簡單方便，燉出來的牛奶奶味濃郁，味道很好。初秋吃壹碗並不愜意。
牛奶燉明膠的做法:配料:10g /1片明膠；450mL牛奶的；冰糖適量；紅棗8枚；生姜2片；步驟:
1，準備牛奶；
2、如果怕吃醋，可以加點姜片把姜切片；
3.紅棗洗凈，去核，切片；
4.提前泡口香糖；
5.將花膠切片，與姜片、紅棗壹起放入燉品中；
6.加入大約七八分鐘的鮮奶；
7.蓋上鍋蓋燉2小時左右。
8.等差不多好了，再加入冰糖燉！
提示:膠水的選擇:1。可以選擇越黃越好。這樣的膠水壹般比較長。2.不要選擇白膠。很多商家覺得白膠會更漂亮，就漂白了。事實上，這已經破壞了膠水的健康本質。3.膠水越幹越好。買膠水的時候可以在燈下照壹張。如果膠是半透明的，質量更好。4.濕度大的口香糖顏色較暗，無光澤，甚至有的口香糖幹了內部還沒有完全幹透。壹般外圍透明，中心色渾濁，就是“花心”。避免選擇。時間越長，花心會發黴，泡後會有臭味，不允許吃。在這裏我想提醒大家，花膠的初次使用者可以連續吃三天，休息壹天，連續吃三天。等到第二個月，皮膚進入健康狀態後，每周服用三次，隔天吃壹次，長期服用。