柚子相信很多人都喜歡吃,是壹種非常美味的水果,冬天更是大量上市的時候,所以說在冬天柚子是特別受歡迎的。柚子也非常有營養,常吃的話是可以起到敗火的效果的。尤其是在這段關鍵的時期更是要多吃壹些水果增強自身的免疫力,讓身體素質更棒。
我們剝完柚子外邊的壹層皮往往是要扔掉的,其實這層柚子皮大有用處。柚子皮留下來,簡單的做壹做,喝起來就能起到化痰止咳的作用,給家人們喝起來,讓全家都更健康。
用柚子皮做出來的其實就是蜂蜜柚子茶,壹種非常美味的飲品,相信大多數人都喝過,口感清甜,小孩子也喜歡喝。做好之後放入冰箱內密封保存,可以想喝的時候拿出來煮壹煮,特別方便。
家裏有還沒有剝開的柚子嗎?有的話剝柚子的時候壹定不要將皮扔掉,留著做蜂蜜柚子茶,壹舉兩得。接下來我就將做蜂蜜柚子茶的方法分享給大家,喜歡的朋友們就趕緊學會動手做起來吧,喝壹喝身體更棒。
剝完的柚子皮不要扔,簡單制作壹下,化咳止痰,全家都要喝起來。
蜂蜜柚子茶
所需食材:柚子、蜂蜜、冰糖、鹽
操作步驟
步驟壹
首先用鹽將柚子的表面搓洗壹下,然後放入溫水中浸泡十分鐘左右。浸泡完畢之後將柚子皮剝下來,然後把柚子皮裏面的那壹層白色的部分去除掉,只剩下薄薄的壹層黃色的皮。將這層皮切成細絲,然後放在淡鹽水中浸泡十五分鐘左右。
步驟二
往鍋中放入適量的水和冰糖,然後待水燒開之後將浸泡好的柚子皮倒進鍋裏開始煮。煮的過程中將柚子果肉剝出來備用。
步驟三
柚子皮煮到金黃透亮、有透明狀的時候將柚子果肉放進鍋中開大火開始煮,煮開之後再轉為小火開始煮,煮壹個小時左右即可。
步驟四
煮好之後關火待其晾涼,晾至溫熱之後往其中倒上適量的蜂蜜,攪拌均勻後即可裝入瓶中放進冰箱。放入冰箱三天左右就可以了。
這樣壹道清甜可口的蜂蜜柚子茶就做好了,看起來非常美味,喝的時候簡單的用溫水泡壹下就能喝了,是不是非常簡單呢?喜歡這道飲品的朋友們趕緊行動起來吧,讓全家人都喝上美味又健康的蜂蜜柚子茶。