1.刀片:長刀和短刀對刀片的性能要求不同。長刀在打鬥中壹般會與其他刀劍發生碰撞，所以刀身要有彈性，刀身要堅韌，不能較硬。
好的。短刀通常不用於激烈的戰鬥，所以刀身是剛性的，刀刃的硬度可以略高，但越硬越好(刀刃的硬度是由刀刃鋼本身的成分決定的，需要淬硬)
度。測量刀片硬度最簡單可靠的方法是用專用銼刀測試，但需要經驗。如果葉片的韌性不夠，再優秀的葉片也會垮掉，這是最難修復的損傷。如果刀片太軟，那麽
可能會造成較大的卷邊，而且也很難恢復，所以合適的刀不可能像合金銼或工具刀那樣有高硬度的刃口。大部分是互相砍斷的刀，砍斷巨石的故事等等。是演繹的。通常情況下，
好的刀片硬度應該在50S以上，60S洛氏硬度以下。簡而言之，硬度越高，耐磨性越高，但脆性越大。
2.攻絲:根據用途不同，工具的磨削要求也不同。所謂切削能力，除了刀片的硬度和韌性，刃磨時刃口的角度很重要。我們以日本刀為例。日本人說
刀尖稱為“先切”(刀最鋒利的部分)。根據長短的不同，切頭可分為大、中、小、豬頭等幾種類型。長度小於30mm的刀片叫“豬頭”，是磨出來的。
開鋒角度大且厚，不利於刺殺和切割，但適合劈盔甲等硬物。同樣，為了殺死剁碎的日本刀，刃磨時刀刃角度小而薄，壹般先用大切。這種刀可以打開
前面很尖，異常尖。但不方便切割硬物，否則容易掉鋒或卷邊。這個道理很多攤販早就知道了。以前街上有賣菜刀的小販，拿著菜刀剁鐵絲來秀刀。
鋼口不錯。其實仔細看就知道了，用來剁電線的菜刀，有厚刃大角度的，也有薄刃無鋒刃的。這種刀片只適合切硬物，切壹塊肉很費力。這說明切割角度與切割方向相反。
能力的重要性，也就是說沒有什麽神奇的寶刀可以確定和鋒利。每把刀只能專註於切割硬物或軟物的壹種功能，這是從磨削過程壹開始就決定的。
是的。
3.劈砍:即使有壹把好刀，它的切割效果仍然取決於使用者的技巧。劈刀時要利用腰、腿、臂的力量來協調用力，以增強劈刀的力量和速度。另外，要善於選擇。
刀片和目標之間的接觸角。比如試著切竹子的時候，通常認為45度左右是最好的。如果角度大於60度，那麽刀片很可能不夠深，無法幹凈利落地切割。如果小於30度，
度，刀片可能會從目標表面滑落。