做法:將魚片與魚骨分開，用少量鹽攪拌魚肉，然後拌入少量植物油備用。將魚骨和剁椒魚頭翻炒，加水燒開，加入生抽、香醋、糖、蔥姜、花椒等調味品再次燒約15min。剁椒魚頭魚骨撈出，放入豆芽，煮熟撈出，魚下鍋煮熟撈出，上湯。加入幹辣椒、青蒜醬，倒入燒開的油。辣度可以根據愛好調整。也可以倒辣椒油。
胡蘿蔔白菜炒粉絲早餐已經加了白菜和雞蛋，還剩下壹些白菜和壹根胡蘿蔔。所以胡蘿蔔切絲，白菜也切成細條，泡在龍口粉條裏，兩種蔬菜水果放鍋裏炒，再放粉條，加少許醬油和鹽，出鍋就可以炒了。這道菜基本都是小孩子吃的。它簡單、美觀、美味，深受孩子們的喜愛。
薺菜常見於餃子。如果藜蒿太多，可以用水浸泡，冷卻，壓榨後放入冰箱保存，隨吃隨用。面團食品:中筋面粉320g，冷水150g，鹽1g。
餡料食物:杭白菊250克(泡水後)，素雞(豆類食物，豆腐幹也可以。)150g，蝦皮，鹽，植物油。醬料調味:香八珍小勺，蒜末適量，醬油適量，香醋適量。
做法:將杭白菊切碎，加入切碎的素雞、蝦皮、鹽、植物油，清淡可口。將面團和冷水130g放入面包機的面粉桶，1運轉。如果面團太幹，逐漸補充水分。面團柔軟適中。餃子面團要軟，鮮面條要硬，小麥粉吸水性不同，水量不宜壹次性添加。
面團足夠長，可以醒30分鐘。將面團搓成條狀，切包子，大小約20克。拿面團滾，滾，轉，再滾，面團要醒了，才可以實際操作。我們是北方人，但是這個不專業，呵呵。像這樣自我感覺良好需要努力。
放入適量餡料，隨心所欲收邊。我愛捏北方的餃子，鼓鼓的。即使今天，我捏它，但它不是很好。煮餃子。開水入鍋，浮起來後，倒入涼水兩三次，直到餃子皮鼓起，摸壹下，皮與餡分離。將蒜泥、香八寶醬、香醋、醬油倒入碗中，放入餃子中即可食用完畢。這個孩子被提名吃這個。盤子裏有壹些沒有湯的。我不喜歡它。她說這碗餃子更誘人。妳怎麽想呢?
妳今天吃餃子了嗎？妳喜歡吃什麽餡的？歡迎大家來說說。請註意大量家常菜蒸菜。如果妳喜歡這道家常菜，請給我點個贊。感謝大家的分享，個人收藏以及大家的支持！當食物相遇，也能綻放它的美麗；特別的食物，遇見妳也壹樣美好。感謝您的關註和申請。