我國合法的黃金市場的交易主要有兩種，即現貨交易和期貨交易。黃金現貨主要是指金塊 磚、金錠、金條和金幣。金銀的收購，統壹由中國人民銀行辦理。除經中國人民銀行許可、委托的以外，任何單位和個人不得收購金銀。
辨別黃金摻假的辦法：
1、黃金是否有白色亮點，用料剪將金條或金首飾剪斷，用放大鏡觀察其切面，如果看到有白色亮點，由於黃金和銥無法融合在壹起，則表示該黃金中摻有銥；
2、測比重。先用天平測量壹塊純金條的重量，接著把金條放入量杯，倒水淹沒金條。再把被檢測的金條放入量杯，觀察水的刻度是上升還是下降，只要發生變化，即說明該金條不是純金。但如果是金首飾，此法就不適用，因為金飾品裏面有空氣；
3、真金不怕火煉。把金條或金首飾放在火上燒壹會，觀察其變化。由於銥會與空氣中的氧氣結合發生氧化反應，故純度不夠的金條會變灰，而純金經過火烤後顏色會紅得發亮。不過，此法對首飾可能有壹定破壞。
清洗黃金的方法：
1、保護黃金飾品的光澤，可以在上面薄薄地塗上壹層指甲油；
2、鑲寶石的戒指用冰棍或火柴棒卷壹塊棉花，在花露水和甘油的混液中沾濕後，擦洗寶石及其框架。然後用絨布擦亮戒指，切忌用刀片壹類銳物去刮；
3、鹽和醋混合成清洗劑，用它來擦拭純金首飾，可使歷久常新；
4、牙膏擦拭或用滾熱的濃米湯擦洗，也可恢復光澤；
5、可用氨水擦洗。
《中華人民***和國刑法》第二百二十五條 違反國家規定，有下列非法經營行為之壹，擾亂市場秩序，情節嚴重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處違法所得壹倍以上五倍以下罰金；情節特別嚴重的，處五年以上有期徒刑，並處違法所得壹倍以上五倍以下罰金或者沒收財產：
（壹）未經許可經營法律、行政法規規定的專營、專賣物品或者其他限制買賣的物品的；
（二）買賣進出口許可證、進出口原產地證明以及其他法律、行政法規規定的經營許可證或者批準文件的；
（三）未經國家有關主管部門批準非法經營證券、期貨、保險業務的，或者非法從事資金支付結算業務的；
（四）其他嚴重擾亂市場秩序的非法經營行為。