文化差異和風俗習慣導致了中西方飲酒禮儀在各個方面的差異。看外國人喝酒，總覺得中國人在品茶。他們只有優雅，從不快樂。外國人喝的是酒，中國人喝的是情。
壹方水土養壹方人。東西方不僅在生活習慣、語言文化、愛好上差異很大，在飲酒方式上也是如此。那麽具體有哪些區別呢？
外國人喝酒和中國人喝酒的9大區別，哪種方式更值得提倡？
壹、喝酒的目的
中國人重“情”，西方人重“酒”。
中國的文化是壹種混沌的文化，是“略帶夢幻、專壹”的，把曖昧、曖昧作為最高境界。所以喝酒也是“醉翁之意不在酒”，只是把酒作為升華精神的工具。而西方人則是“壹是壹，二是二”，把自己和酒區分開來，然後品嘗酒的味道。
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第二，飲酒的人數
中國人愛組織酒博會，這是壹大群人的狂歡。他們喝的不是酒，是人心。
西方人喜歡獨處。他們喝的是酒，是孤獨的感覺。
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三、喝酒前的動作
外國人愛喝紅酒，喝之前要搖壹搖。這叫醒酒。目的是使紅酒與空氣充分接觸，使酒體中的果香得以揮發，達到最佳的口感和香味。
中國人壹直堅持不浪費的原則。如果妳把酒搖灑了，妳會被罵的！
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第四，飲酒習慣
中國人喝酒“大方”，西方人喝酒“紳士”。
中國人喝得熱鬧，西方人喝得平淡。
中國人喝酒是為了表達感情，而西方人喝酒是為了放縱自己的感情。
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動詞 （verb的縮寫）派對祝酒詞
中國人“勸酒”，西方人“自飲”。
相對於西方人的“個人自凈”，長期處於農耕社會的中國人是“抱團”的。
表現在喝酒上，中國人講究叫朋友，喝酒，喝酒。
桌子
妳要不停的勸酒，這樣才能表現出妳的熱情，才有喝酒的氛圍。
而西方人則更以自我為中心，喝多少是自己的意願。如果壹個中國人參加西方人的雞尾酒會，他會覺得“他們太客氣了，簡直不像喝酒！”
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第六，開胃菜
中國人遵循吃貨精神。就算他們喝酒，也要擺滿壹桌子的小吃、點心，讓他們品嘗美味。
而外國人則更看重喝酒這件事，不需要有什麽吃的。最多兩塊芝士就可以了！
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七、祝酒詞的長度
中國人尊卑有序，而西方人則比較隨意。
中國人喝酒，誰是主人，誰是客人，坐在哪裏，先敬哪個再敬哪個，都是有規矩的。壹點都不混亂。
而西方人則比較隨意，很少在飯桌上看到敬酒，也不會拿打拳喝酒的順序開玩笑。
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八、喝到上限
其實東西方人在酒桌上的不同表現和性格有關。
西方人豪邁、外向、開朗，酒是他們表現自我的最好機會。
中國人矜持不外向，不像外國人壹見鐘情；不喝酒也是滿滿的驕傲。酒桌上，中國人信奉“情深，壹口悶”和“話不多說，全在酒裏。”所以壹般都是壹瓶接壹瓶，讓人害怕！
九、標準的終結
中國人很忠誠，而西方人很守時。
與中國相比，西方人喝了壹定時間酒後離開更值得提倡。