占領區中的貴重文物也遭到掠奪，從後來繳獲的納粹文件中可以看出，這是在希特勒和戈林的明確指示下進行的。希特勒和戈林依靠這種掠奪，大大擴充他們的“私人”收藏。據這個肥胖的帝國元帥自己估計，他的藏品價值達五幹萬德國馬克。在掠奪藝術品這壹特殊領域中，戈林是名副其它的策動者。征服波蘭以後，他便立即下令掠奪波蘭的文物。受他委派執行這項命令的專員，在半年之內就作出這樣的報告：“這個國家的幾乎全部文物”都已被接收了。
但是，歐洲的偉大藝術珍品多半收藏在法國。這個國家被納粹征服後不久，希特勒和戈林便下令進行掠奪，希特勒委派羅森堡執行這項特別的劫奪任務。羅森堡設立了壹個稱作“羅森堡特別工作處”的機構，他不僅得到戈林而且還得到凱特爾將軍的協助。凱特爾曾向德國駐法陸軍部隊下過壹道命令，說羅森堡“有權將他認為有價值的文物運到德國進行保護。至於這些文物的用途，將由元首親自決定”。
1940年11月5日，戈林為了分配巴黎盧佛宮所收藏的藝術品，特別發布了壹道密令。這個命令道出了希特勒決定“這些文物的用途”的壹套想法，這些藝術品將“按下列幾類分別處理”：
1．元首對其用途保留決定權者。
2．對充實帝國元帥（即戈林）的收藏……有用者……
3．適合於送交德國各博物館者……
法國go-vern-ment抗議掠奪該國的文物，指出這種行為違背海牙公約。當羅森堡手下的壹個名叫本耶斯先生的德國藝術專家大膽提請戈林註意這個問題時，那個胖胖的藝術專家戈林回答說：“親愛的本耶斯，讓我來操這份心吧。我是全國最高法律權威，我的命令就是決定，妳遵照執行就是了。”
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