自1855在法國波爾多左岸建立葡萄酒分類體系，至今其內部分類已經相當詳細。值得壹提的是，左岸美多克作為主產區，幾乎囊括了所有可以歸類的頂級品牌。比如在Pauillac，1855分類評選出了四個品牌的壹級酒莊，其中拉菲和拉圖都位於這個區，1973唯壹升級為壹級酒莊的二級酒莊木桐也位於Pauillac。歷史證明，這個地區無疑是生產頂級品質葡萄酒的品牌產區。此外，瑪歌、聖朱利安、格雷夫斯都被稱為麥道的主產區，都在1855區間，都遵循傳統的人工葡萄采摘和橡木桶發酵。現在大部分都開始采用了。在前期，他們使用不銹鋼罐進行加工，但通常三周後，他們會轉移到225升的橡木桶中繼續釀造。
在分類的法定產區，嚴格規定葡萄樹的種植面積和間距，限制葡萄產量。同時釀造葡萄酒對橡木桶的要求也很高，必須是法國橡木質地，絕不允許產品離開合法產區。所以嚴格控制是品牌的保證。
這些酒很值得收藏，如果遇到好年份，會進壹步提升價值空間，升值潛力很大。在波爾多左岸的這些地區，1855只選出了61的壹至五級酒莊。“1855是歷史，150多年後的今天是現實”。這並不意味著麥道的這個優質區域有成千上萬的酒莊。因為1855沒有拿到上市酒莊，都在61以下。相反，我認為法律只限於整個優質區域，也就是所謂的AOC。
這些小產區的葡萄酒都有自己的風格和地域特色，瑪歌地區的葡萄酒基本上都是優雅、濃郁、有礦物余味的；聖朱利安區色澤鮮艷，口感柔和，果香濃郁(該區有很多歸類於1855的二級酒莊)；格拉夫的紅酒穩定，口感豐富，性價比高(1855排名第壹的奧比昂就來自這個地區)，尤其是幹白葡萄酒，是波爾多最好的葡萄酒。波傑克區的酒質細膩，由淡變濃的過程復雜，讓人產生奇妙的幻想，尤其是復雜的香味，尤其是香草味。這些地區有61的上市葡萄酒，可以收藏壹些百年古堡級別的好年份品牌。
當然，如果有升值潛力，首選還是酒莊。越貴越有挑戰，但不應該盲目。在我看來，選酒要以合法的優質產區為標準，把性價比、品質、口感作為首選。比如瑪歌區的蒙特雷瑪歌，上海麥道的布魯伍德，雖然不在行列，但都是相當有價值的。
瑪歌區的城堡Chateau Palmer在1855的分類中被列為三等村。但近年來，酗酒者中流傳著壹種說法，“雖是三等，卻是超越二等，挑戰壹等”。當然，這也是“仁者見仁，智者見智”。