當前國際糧食市場的變化主要影響兩件事:
第壹，全球高通脹和糧食價格上漲降低了糧食的購買力，即購買同樣數量的糧食需要更多的錢；
二是俄烏沖突嚴重影響糧食運輸，進而改變全球糧食供求格局。
我國糧食市場雖然相對獨立，受國際市場影響較小，但也不可避免地受到上述兩個因素的影響，國內糧食進口也發生了變化。
變化1:玉米、小麥進口同比減少。
眾所周知，2020年，由於國內需求的增長，國內玉米價格將會壹路走高，這壹趨勢將會持續到2021。
為了穩定國內玉米價格，增加供應，去年中國玉米進口量大幅增加，達到2835萬噸。
今年，根據海關總署的數據，6-5月玉米進口量下降了2.9%。
壹方面，中國玉米進口的主要來源是美國和烏克蘭。在去年的進口中，美國占玉米進口的近70%，烏克蘭占近30%。
但俄烏沖突爆發後，烏克蘭糧食運輸受阻，影響了烏克蘭的玉米出口；另壹方面，受全球通脹影響，美國玉米價格高，使得進口玉米和國產玉米價格倒掛，進口玉米優勢大降，玉米進口量下降。
另壹方面，我國三大主糧基本自給，尤其是口糧自給率在95%以上，所以口糧本身的進口量並不大，大部分用於品種調劑。
此外，自俄烏沖突爆發以來，小麥受影響最大，在全球糧食保護主義高漲的情況下，小麥價格持續上漲。
在這種形勢下，小麥進口同比減少4%。
變化二:大米、高粱進口同比大幅增長。
與玉米和小麥不同的是，截至5月，今年大米和高粱的進口大幅增加。
首先，中國的大米庫存非常充足，也就是說，雖然我們的大米進口量有所增加，但主要還是進口碎米，不是食用，主要是用於飼料加工。
我們都知道去年小麥在飼料領域發揮了很大的作用。此外，今年國際小麥價格大幅上漲，小麥退出飼料替代。
全球糧食品種中，波動相對較小的是大米。壹方面，全球大米連年豐收，庫存高企，供應充足；另壹方面，大米雖然也是口糧，但其波動比小麥小得多，所以米價相對穩定。
因此，碎米的進口增加，以取代飼料領域的小麥。6-5月，大米進口同比增長近30%，而僅5月就增長了98.7%。
另壹方面，作為玉米的主要替代品，高粱的進口量也大幅增加。
截至5月份，高粱進口同比增長37.8%，5月份增幅較大，增幅為171.4%。
高粱進口激增主要是受玉米價格高企的影響。高粱的營養價值接近玉米，對玉米有很強的替代作用。另外，我國高粱進口沒有配額限制，也是壹個重要原因。
變化三:進口額同比大幅增長。
雖然從糧食品種來看，由於價格和用途不同，不同品種進口量有增有減，但截至5月份，我國糧食進口總量變化不大。
海關數據顯示，6月5438-5月中國糧食進口總量為6652萬噸，同比僅下降0.2%，但糧食進口量同比增長25%。
這意味著，由於全球食品價格整體較高，中國也在進口食品上花了更多的錢。
而且按照目前的情況來看，全球糧食價格短期內很難回落，更不要說回落到兩年前的水平，所以這意味著下半年糧食進口額還會繼續增加。
變化四:進口國變了。
除了糧食品種和進口額的變化，還有壹個重要的變化，就是糧食進口的原產國也在變化。
我們之前說過，俄烏沖突導致糧食運輸受阻，改變了全球糧食供求格局，中國也不例外。
此前，中國小麥進口的主要來源地為美國、加拿大和澳大利亞，小麥進口總量約占進口總量的80%。
但今年美國小麥價格較高，加拿大小麥受天氣影響出現波動，而澳大利亞小麥面臨連續三年豐收。因此，澳大利亞進口小麥大幅增加，成為中國進口小麥的主要來源。
此外，今年2月，中國還與俄羅斯簽署協議，允許俄羅斯各地的小麥出口到中國。
玉米的情況比較復雜。
烏克蘭的谷物出口受阻。5月，美國玉米成為中國最大的玉米進口來源，但美國玉米價格持續上漲，因此中國正在積極拓展其他來源。
例如，今年5月，中國與巴西簽署了壹項協議，允許巴西玉米出口到中國。
雖然巴西玉米短時間內進入中國市場還需要壹段時間，但巴西也是玉米生產和出口大國，這壹潛力不容忽視。
標簽
亞馬遜雨林中的壹只蝴蝶扇動幾下翅膀，就能在兩周內在德克薩斯州引起壹場龍卷風。
目前，這種蝴蝶不斷拍打翅膀，擾亂全球糧食市場。
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