家人最常吃的7個早餐項目,簡單又好吃,每壹個我都喜歡!天氣越來越冷,早餐變得越來越重要。吃壹頓好的早餐可以讓妳感到溫暖和舒適。我家有孩子上學,每天早餐都要按時做好上桌。不過早上時間比較緊,簡單容易吃好是我的最愛。分享7個我家最常吃的早餐,每壹個都很好吃,輕松做出來也不難。讓我們把它們收集起來,壹起制作。
煎炸面包卷
配料:面粉,香蔥,鹽和五香粉。
做法:1,將酵母加入溫水中融化,然後倒入面粉攪拌成面絮。
2、揉成光滑的面團,這壹步可以在前壹天晚上做。然後將面團放入保鮮袋中冷藏發酵壹晚。
3.再把面團揉光滑,然後搟成長方形的餅。
4.餅刷上油,撒點鹽和五香粉調味,然後沿著長邊卷起來。
5、切成大小均勻的小劑量。
6.兩個小劑量疊在壹起,用筷子壓住,然後兩端拉伸,反方向擰成麻花。
7.將排列好的卷放入鍋中,醒發10分鐘。然後加入沒過花卷1/4位置的清水,煎8分鐘左右。待鍋內水分蒸發後,小火煎至底部金黃即可。
早餐有面包卷、壹杯牛奶、壹份水果,早餐營養足夠。
蝦仁蒸蛋
配料:蝦仁、雞蛋、鹽、醬油、香油、香蔥。
做法:1,蝦去頭、去殼、去線,清洗幹凈。加鹽、料酒、蔥姜腌制1夜。
2.將雞蛋打入碗中,加入比蛋液多壹點的溫水,加入少許鹽,攪拌均勻,然後撇去表面的泡沫。
3.將雞蛋放入開水中,用平板蓋好,防止雞蛋掉入水中,蓋上蓋子,中火蒸8分鐘左右。
4、8分鐘後,將蝦放在雞蛋表面,蓋上平板,蒸5分鐘左右。
5、出鍋後淋上香油和醬油調味,營養又好吃的蝦仁蒸蛋,早餐吃很好。壹碗熱粥或者壹杯溫牛奶,早餐輕松又健康。
三明治
材料:切片面包,生菜,雞蛋,火腿,番茄醬。
做法:1,雞蛋入鍋,小火煎。將火腿切片,用小火煎。
2.準備壹片面包,依次放上生菜、火腿片、番茄醬、荷包蛋、生菜。蓋上壹片面包,用保鮮膜或油紙包好。
3.切成兩半,三明治就做好了。素食,營養又好吃。再來壹杯熱牛奶,早餐營養十足。