普洱茶具有通過陳化提高品質的特點。將普洱茶存放在低濕度環境中，讓其自然緩慢陳化，從而產生陳年品質。這種茶叫“幹藏普洱茶。”濕藏茶”是將普洱茶儲存在高濕度的環境中，使其快速轉化，或者將綠茶在另壹個地方曬幹後再進行壓制。經過“濕藏茶”處理後，有明顯的“濕藏味”，茶色陳舊。
有什麽辦法可以鑒別普洱茶的幹濕倉？
從包裝紙上
如果外包紙上有水漬，壹般已經入庫了，尤其是第壹個餅和最後壹個餅。但超過壹定年份(最快四年，視茶葉品質和環境而定)未入庫的茶制品會有油漬，茶葉品質越好越明顯；但有時儲存環境溫度過高，油漬會很快出現。
年份與紙張的完整性無關，保存完好的老茶紙可能完好無損；相反，濕倉由於濕氣和茶蟲在短時間內損壞。銀魚在任何環境下都可以存在，所以紙張是被銀魚咬壞的，所以無法推斷儲存環境。
從茶餅上
以生茶餅為例，幹燥四年以上的茶籽色澤光潔，餅身內外色澤壹致或差別不大。濕藏的茶籽顏色為灰白色、灰黑色，或微紅(以儲存重量計)，通常內外顏色不同，色差較大。如果茶菁是黑色但沒有光澤的灰黑色，壹般是高溫退倉造成的。但是有些茶商會噴茶油，會導致茶餅內外色差很大。
熟茶產品的鑒定表明，幹倉好的熟茶產品為紅褐色，稍有光亮；如果是深黑色、青黑色，則是渥堆不當造成的，茶葉的品質會受到影響。濕藏茶通常稍有霜凍，或紅黑色，無光澤。
從茶菁的味道來看
從生茶品來看，幹倉茶的茶品就像凍頂烏龍或鐵觀音老茶的香氣，有淡淡的清香和蜂蜜味。入倉茶，有所謂倉味；廣東茶倉比較悶，而香港老茶倉通常有很濃的老味道，味道明顯不壹樣。再過幾年，港倉茶餅就有所謂的樟腦香了，還是？張翔。濕倉的茶倉還沒還之前，經常能從包裝紙裏聞到倉庫的味道。
從湯的顏色來看
幹藏生茶，湯色根據年份、工藝、品種不同，有金黃、黃紅、淺琥珀色、半透明琥珀紅等；* * *同樣的特點和關鍵是湯汁清澈有光澤。濕儲茶湯顏色深黑，不清不楚。除非是很淡的，老茶，或者退休多年的茶制品，才有可能清澈有光澤。另壹方面，湯色呈琥珀色，清澈有光澤，這也是優質茶的特點。
從味道上看
幹藏生茶，“果酸”是微陳茶的主要特征，口感爽而不膩，甜味濃郁，茶韻飽滿，杯底清香。40到50年以上的印花茶，如果沒有入庫，用重手泡過之後還是會有微苦的味道。同時，入庫的茶則湯爽滑香甜，口感飽滿；適度入庫，往往會有超越未入庫茶葉的表現。但最大的缺點是，無論妳怎麽還倉庫，它永遠都是倉庫的味道。