隨著學術界和藏家對青瓷的日益重視，元代青瓷逐漸引起人們的關註。作為壹種重要的日用和外銷商品，近幾十年來，內蒙古高安、永新、集寧等地的元代地窖和沈船中都發現了青瓷碗。從收藏的角度來說，物品的造型是展示其藝術風格的壹個重要方面。與宋代相比，景德鎮窯青花釉碗的造型具有典型的時代特征。本文從識別的角度探討其特點和識別要點。到了元代，景德鎮青花釉碗又粗又大，有些芒，足厚，圈足逐漸被餅足取代，足無釉。主要有芒口平底足蓋碗、斜壁短圓足碗、芒口折腹碗、深腹碗、淺腹碗、上翹小口碗、上翹烤餅足碗。元初青花瓷碗滾制，碗切直斜。與北宋相比，圍長較短，僅為北宋早中期高足碗身高的五分之壹，圍長較淺。斜腹，懸於近底，鞋墊寬而平，鞋墊邊緣與腹壁相交處有壹些凹弦。嘴和腹部壹樣厚。有淺圓餅腳，但數量比圈腳少，以短圈腳為主。元初的圈足與宋代相比，外壁垂直，基本無撇號，切割不規則粗糙。該裝置的器壁由底部厚、頂部薄的倒置燃燒碗變為中下部薄、口部厚的倒置煙囪。元代中期，雖然燒制了青花瓷和蛋清釉瓷，但青花瓷仍然是燒制最多的產品。元代中期，上翻碗數量明顯增多，碗壁增厚較早，圈足多較淺，逐漸演變為圓餅足，這與元代中期上翻燒技術盛行有關。但與宋代的背燒法不同。宋代，比圈腳小的餅就放在圈腳裏。元代碗足直接放在覆有渣沙的餅上，需要加厚足壁來承重，形成淺圓足和圓餅足。同時這樣可以省去修腳的步驟，省時省力。燒小碗，唇平或圓，腹壁曲或斜，淺圓足，足外壁豎，足內壁卷，壁上部薄，底部漸厚，內底凹，壁內底有壹圈弦。燒餅腳碗和餅腳都比較短，相當於之前圈腳的高度。有的餅腳幹脆斜切成淺圓腳。可見當時的工匠很少關註足形，更註重生產效率。隨著蛋清釉瓷和青花瓷的成熟和出現，雖然元末青花器逐漸衰落，但碗的造型與早期相比仍具有明顯的時代特征。元末青花瓷碗與前代相比，明顯較厚，壁的上部比底部薄。足碗主要是背面烤，足壁向外卷曲。有的餅腳高，外壁垂直，腳微凹，與那個時期背面的烘焙技術有關。這個時代有壹個明顯的約會標誌，就是鞋墊上凸出的奶釘。這是因為元代碗腳直接燒在沙墊上，不放餅在腳內，陶工省下刀來壓平中心。通過與釉的對比，可以發現元代景德鎮青花瓷碗的形制和發展規律基本相同，也就是說，相同。
拍賣數據顯示，1991拍賣的元瓷觀音像以330萬港元成交。1994年，在佳士得1998中，壹件元青花以420萬港元拍出。雖然元代瓷器的價值是元代青花瓷中最高的，但作為元代的重要品種，其收藏價值不容忽視，其雄偉的造型特征是其他任何朝代都不具備的。目前，元代青瓷瓷器的收藏還沒有完全激活，價格壹直保持在合理的範圍內，且存世品種數量多於同期其他品種。另壹方面，這種現象說明元代青瓷的收藏市場在未來會有很大的發展空間。從元代青瓷碗的造型可以看出技術條件對瓷器造型的影響，同時也可以看出每個時代的實用和審美需求是如何推動技術和工藝的發展，進而通過新的技術條件創造出更加合理的適合當時社會發展的造型。可以說，元代青瓷碗造型的獨特性，強烈地體現了餐具實用功能和審美功能的統壹。
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