居住在東北三省和河北省的滿族農民主要從事農業,種植大豆、高粱、玉米、煙草、蘋果、柞蠶等農產品和經濟作物,以及人參、蘑菇、木耳等山地特產。
東北三省城市裏的滿族主要從事工商業,分散在全國各地的滿族主要是工人和知識分子。
滿族有自己的語言和文字。滿語屬於阿爾泰語系滿-通古斯語族滿語支。滿文創立於努爾哈赤統壹東北各部後16年底。
滿語作為官方語言,壹度在全國廣泛使用,留下了大量檔案。清朝中期以後,滿語逐漸被廢棄,但在今天的東北和北京的漢語中,仍然存在大量的滿語語音和詞匯。
在長期的歷史發展中,形成了富有民族特色的風俗文化。滿族人20歲時的習俗大多與漢族相似,但保持了許多滿族的特點。
擴展數據:
滿族是壹個善於吸收外來文化、融合創新的民族,在歷史發展中形成了具有民族特色的風俗文化。
據史料記載,滿族姓氏有600多個,在中國各民族中僅次於漢族。滿族人把自己的姓叫做哈拉。最初,阿哈拉是壹個木坤(家族),後來隨著人口倍增,家族分支,被派駐外地,分化出幾個新的木坤。
宋元以後,受蒙古人影響,女真以名代姓。清朝入關後,很多滿族旗人受漢族文化習俗的影響,采用漢字作為姓氏。如瓜爾加用音譯改稱關氏,牛克祿用意譯改稱郎(狼),伊爾根覺羅也叫敏覺羅,韓改稱趙。
也有以滿語音譯首字為姓的,如佟家氏簡稱童,馬家簡稱馬,還有塗、德、達、寶、胡、阿、趙、、蔔等姓。大多是用漢字來縮寫原來的滿族姓氏。
對此,清朝統治者非常不滿,多次禁止,但沒有太大效果。辛亥革命後,大部分滿族人普遍使用漢姓,或者改漢姓,以至於別人都不知道自己是滿族,以至於今天很多滿族人都不再知道自己的舊姓。
滿族先民長期生活在山區,崇尚騎射。嬰兒出生時,在門前懸掛弓箭,象征著他將來會成為壹名優秀的射手。男孩六七歲時,練習用木制弓箭射鱖魚。再大壹點的時候,他騎著馬,帶著箭在山間疾馳。
女人和男人壹樣鞭打。女孩子出嫁,弓箭和鹿皮衣服是必須的。他們結婚的時候,天地桌上要插弓箭。車壹進來,新郎就射三箭。
滿族男人把頭發留在後腦勺,辮子垂在腦後。清朝入關後,被迫遍布全國。女性的發型和男生年輕時壹樣,略長,辮子在腦後。結婚的時候就開臉,留卷發。平時發髻紮在頭頂,壹個架子頭,兩個壹等的發型。
男袍、袍兩邊開叉,腰帶方便騎射。其中“箭袖”(滿語:哇-哈)是壹個半圓形的袖頭,連接著壹個窄窄的袖口,形似馬蹄形,俗稱“馬蹄袖”。冬天打獵或戰鬥時,通常把它卷起來放下禦寒。放下袖子後來成為清朝禮儀中的規定動作。
女青年穿寬直旗袍、小腳、花鞋、花盆底、船形底。入關後,滿漢服飾逐漸趨於壹致,男性穿的馬甲沿用至今,而女性的旗袍則不斷演變,現已成為中國傳統女性服飾的代表。
滿族的食物也很有特色。“滿漢全席”是滿漢美食融合的精品。乾隆時滿漢全席有100多道菜。
在日常生活中,滿族人喜歡吃小米、黃米幹飯和黃米糕(豆包),每逢節日還吃“艾吉格波”(餃子)。
除夕夜的晚餐,吃煮豬肉、烤豬肉和滿族人特有的糕點,比如今天仍然存在的“薩其馬”。今天,中國北方的餃子、火鍋、酸菜、京味糕點都與滿族飲食文化有關。
人民網-來自“白山黑水”的滿族