1,核桃王
河套酒產於河套酒業,前身為1952。在整合原有手工釀酒作坊的基礎上,內蒙古人民政府成立了內蒙古國營陜壩酒廠。
目前,河套酒業的主導產品有以河套王、河套老窖系列為代表的濃香型白酒,以金馬酒為代表的復合香型白酒,以河套陳倉為代表的清香型白酒,以禦泉保健酒、百吉納奶酒為代表的四大系列營養滋補品種。
核桃王酒是內蒙古自治區人民政府指定的接待酒。
“窖香淡雅、甘甜醇厚、和諧爽口、幹凈清香”的獨特風格,是北方高雅濃香型白酒的典型代表。
2.蒙古王產於蒙古王酒業,始建於1921,歷史上有“東泰隆西燒鍋”之稱。是內蒙古自治區白酒行業的骨幹企業和“老字號”企業。
融合了藏、蒙、漢等民族釀酒的精華,結合了阿拉伯人特有的先進釀酒設備——蒸餾設備,創造了汗王使用的“曹芳”酒和“宣徽”酒,堪稱酒中珍品。
並形成了獨特的“六蒸六釀”釀造工藝,(據《蒙古酒烘焙》,“六蒸六釀工藝的酒為上品”。)從而開創了中國酒文化新的裏程碑,中國葡萄酒的蒸餾技術延續至今。
它采用傳統釀造工藝,結合現代科學技術制成。具有“窖香濃郁、入口綿甜、風味和諧、回味悠長”的特點,是百年草原名酒品質的升華。
3.草原白酒
草原白產於內蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗。包括60度草原、52度平原草原白、45度低度草原、39度草、38度草王(也分黃盒包裝和綠盒包裝)、壇草。
簡稱高草、低草、金草、壇草、綠草、黃草、紅草、草,深受廣大草原人民的喜愛。內蒙古部分地區還稱之為“悶驢”,讓很多人感到驚恐。
以玉米、高粱為原料,具有“清香純正,香甜醇厚,回味爽口”的特點。?
4.金駱駝酒
金駱駝酒由內蒙古駱駝酒業有限公司生產,成立於1951,2000年轉為駱駝酒業。
酒色清澈透明,由香轉雅,清香純正,細膩奢華,沁人心脾。
5.寧城老窖
寧城老窖產於內蒙古寧城老窖酒廠。其前身是寧城縣八裏罕酒廠,始建於1958年。酒莊位於內蒙古自治區寧城縣中西部的八裏罕鎮,與八裏罕鎮的三泉(龍勝泉、田駒泉、景泰泉)壹起享譽酒林內外。
寧城老窖的口感更加“綿柔爽潔,回味醇厚”,是國家創新麩曲的典型代表,即綿香酒。
擴展數據:
內蒙古的冬天很冷,喝酒可以起到很好的驅寒作用。內蒙古人最喜歡的飲料是高度白酒。最早有句話形容內蒙的酒:內蒙有多少條河就有多少個酒廠,有多少個酒廠就有多少個旗縣。
內蒙古* * *擁有十二個盟市和兩個口岸城市,其中縣101,酒廠總數超過100。
呼倫貝爾的海拉爾酒、興安盟的鴻運磁化酒、桂柳河的科爾比王、通遼的蒙古王酒、赤峰的寧城老窖、陳曲、錫林郭勒盟的草原白、烏蘭察布市的敖春酒、九星酒、華德王。
呼和浩特的胡白酒、王拓酒,包頭的轉龍酒、金駱駝,鄂爾多斯的鄂爾多斯酒、香砂酒,巴彥淖爾的河套王,烏海的沙漠傳奇、二鍋頭、成吉思汗酒,阿拉善盟的肉蓯蓉酒,紮蘭屯的秀水泉酒,通遼的紮賚特二鍋頭酒。品牌多,品種多。
鳳凰網-內蒙古五大名酒之壹,嚇人。